Melograno, vola il made in Italy
Scopri di più su: plantgest.imagelinenetwork.com/it/piante/frutticole/melograno/ Il melograno, Punica granatum L., è una pianta appartenente alla famiglia delle Punicaceae originario di un'area compresa tra l'Iran e l'India settentrionale. Il frutto viene chiamato melagrana ed è coltivato da molti millenni: si raccogliere tra settembre, ottobre e novembre. Fin dall’antichità questo particolare frutto era simbolo di abbondanza e longevità. E' ricco di sostanze atiossidanti, ed è inserito nella lista degli alimenti anti-tumorali. In questo filmato: • Alessandro Cenzuales, Responsabile ortofrutta - Terremerse • Mattia Onofri, Responsabile tecnico - Terremerse • Giacomo Linoci, Titolare - Az. Agr. Linoci, Melograno Made in Italy • Andrea Barbetta, Ideatore - Melovita • Marika Servadei, Titolare - Azienda Agricola Rio del Sol CURIOSITÀ: Si ritiene che il melograno sia originario dell'Iran, dell'Afganistan e della Transaucasia orientale. Successivamente si diffonde in Asia minore, nel bacino del Mediterraneo e nell'Africa del nord grazie ai Fenici. I Romani poi si interessano a questa pianta chiamandola 'Malum punicum' diffondendola poi in tutta Europa. Il nome melagrano deriva dal latino malum (mela) e granatum (con semi). Anche i Greci conoscevano il suo frutto. Ad esso è infatti legata la leggenda di Persefone. Essa fu rapita da Ade, dio degli inferi, che se ne era invaghito. L’astuto Ade diede da mangiare a Persefone il frutto del melograno. La giovane ne mangiò solo sei semi, non sapendo che mangiando i frutti degli Inferi sarebbe stata costretta a rimanervi per l’eternità. Questo scatenò l’ira di Demetra, dea dell’agricoltura, che diede il via ad un lungo periodo invernale e di carestia. Alla fine l’inverno cessò solo grazie all’intercessione di Zeus. L’accordo fu che Persefone sarebbe rimasta negli inferi per il numero di mesi pari ai semi di melograno che aveva mangiato, quindi i sei mesi freddi. Il resto dell’anno, ossia le stagioni calde, lo avrebbe invece trascorso accanto alla madre. Persefone divenne sposa di Ade. Nei sei mesi che rimaneva nell’oltretomba svolgeva la funzione di Dea minore degli inferi. In primavera ed estate, quando tornava da sua madre, faceva invece rifiorire la terra al suo passaggio. CARATTERISTICHE BOTANICHE Il melograno è un arbusto che può raggiungere in natura anche i 10 metri d'altezza. Le radici sono fittonanti, ramificate, consistenti e di colore rossiccio. E' rustica. Per la sua coltivazione necessita di terreni fertili e soffici. Il clima deve essere caldo e con molta luce. I rami sono tendenzialmente molto sottili. Le foglie sono caduche, con picciolo corto e di forma lanceolata. I fiori sono grandi e di colore rosso-rosa dall'elevato valore ornamentale. Sono ermafroditi o staminiferi, solitari o raggruppati in 2-3 all'ascella delle foglie e si trovano nella parte apicale dei rami. La fioritura è scalare e avviene tra maggio e luglio per una una durata di circa 70 giorni. sono quella intermedia fornisce i frutti più commerciabili. La bacca (detta melagrana), è rossa, rotonda, con buccia coriacea, coronata dal lembo al calice e divisa in due serie di logge. E' separata da un segmento membranoso sottile e giallastro, l'endocarpo, che avvolge molti loculi nei quali si trovano i grani (gli arilli), che dal punto di vista botanico sono semi esalbuminosi di forma prismatica, i quali si presentano rivestiti da un tegumento rossastro, carnoso, dolce costituenti la parte edule del frutto. L'esocarpo a maturazione si presenta giallo-verde, nelle varietà meno pregiate, rosso acceso nelle varietà più pregiate. Servizio realizzato da: https://plantgest.imagelinenetwork.com -- Soundtrack - Intro-outro: Upbeat Corporate by Canoe_Music via EnvatoMarket-AudioJungle
