Meduse, alghe e insetti: l’alimentazione del futuro a Expo
agronotizie.imagelinenetwork.com/rubriche/expo-2015/2330 - Nutrire il pianeta è la sfida di Expo 2015. Per riuscirci la scienza guarda con interesse ad insetti, alghe e meduse: una fonte di cibo enorme, sostenibile, salutare e a basso costo. Sono già duemila le specie di insetti mangiate nel mondo, ma in Europa rimane una barriera culturale. Se per gli uomini è ancora presto nella zootecnia possono essere una grande risorsa In questo video: Antonella Leone, Francesco Gai e Graziella Chini Zittelli del Cnr-Ispa Servizio a cura di Tommaso Cinquemani di www.agronotizie.it -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com Intro-outro: soundtrack by GuitarsState via EnvatoMarketAudioJungle