Agri-Food Track, seguendo le tracce del made in Italy
Proteggere e valorizzare il made in Italy combinando la raccolta di dati sul campo e l'utilizzo della tecnologia blockchain: ecco la missione dei due progetti, presentati durante Fieragricola 2022, che vedono in prima linea Image Line ed Ez Lab Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/3wQ1TGH Servizio realizzato da: Tommaso Cinquemani e Federico Turrisi In questo filmato: Cristiano Spadoni, Business Strategy manager di Image Line Agricoltura e digitalizzazione, un binomio che convince sempre di più. E quando si parla di innovazione nel settore #agroalimentare tra i termini più ricorrenti ci sono big data e blockchain. Sono proprio questi i due principali elementi che compongono #AgriFoodTrack, un progetto che vuole raccontare la storia di un prodotto, dal campo alla tavola, racchiudendo in una #etichettadigitale tutte le fasi di lavorazione e le caratteristiche. Attualmente in fase di sperimentazione (la sua conclusione è prevista per la fine dell'anno), il progetto, che parte dall'esperienza maturata da #ImageLine con QdC® - Quaderno di Campagna® e dalle funzionalità di AgriOpenData, la piattaforma digitale messa a punto dalla Pmi innovativa #EzLab, si occupa delle filiere dell'olio, del vino e della passata di pomodoro, in particolare nel territorio dell'Emilia Romagna. Guarda gli altri video della playlist Fieragricola 2022: https://bit.ly/3x8NUvV Tutti i video di AgroNotizie sono su: www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizie • twitter.com/AgroNotizie • www.instagram.com/agronotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack: Corporate Motivational Inspiring Upbeat & Uplifting by StockSounds via EnvatoMarket-AudioJungle