Colture fuori suolo e vertical farming sono in crescita anche in Italia, con esempi nel campo degli ortaggi e delle insalate da taglio. L'indoor farming, nelle sue forme più avanzate grazie alla combinazione di tecniche e tecnologie, può aiutare a garantire sostentamento di alta qualità e quantità per la popolazione mondiale e con il fuori suolo si possono risparmiare acqua e mezzi tecnici, lasciando intatti ambienti e la biodiversità: di tutto questo si parlerà all'edizione 2023 di NovelFarm in programma il 15 e 16 febbraio 2023 alla Fiera di Pordenone. In fiera sarà possibile conoscere le ...
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