"Avremo una giornata intera dedicata alle tecnologie per la coltivazione dei vigneti, con particolare attenzione a quelli dedicati in alta quota e con giaciture ad elevata pendenza - ha affermato l'assessore all’Agricoltura e all'ambiente regionale, Elso Gerandin -. Alle prove sul campo e dimostrazioni con attrezzature e macchinari specifici abbiamo voluto abbinare una tavola rotonda sulla tutela, la valorizzazione e la commercializzazione del settore vitivinicolo" .
"Enovitis Extrême - ha dichiarato Ernesto Abbona, presidente di Uiv - oltre ad essere una vetrina in cui sarà possibile scoprire i macchinari, le innovazioni e le soluzioni migliori per la viticoltura di montagna, sarà anche un punto di riferimento per confrontarsi sui problemi e sulle prospettive di questa nicchia produttiva. Inoltre sarà un'occasione per lanciare un messaggio alla politica, alle istituzioni e ai mercati sulla necessità di salvaguardare questo settore".
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