Fieragricola 2026
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La cucina italiana patrimonio dell'Unesco non scioglie i nodi del settore agricolo
Il riconoscimento dell'organizzazione internazionale fa bene all'industria alimentare e alla ristorazione, dona lustro all'export, ma non incide direttamente sul settore primario che si trova di fronte a scelte cruciali
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Robotica e Intelligenza Artificiale in campo
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Pera Igp: consumi, crisi e strategie di rilancio
La pericoltura dell'Emilia Romagna mostra un forte calo produttivo e di superfici, ma l'Igp cresce e punta a nuovi consumatori. Il Consorzio di Tutela Pera dell'Emilia Romagna Igp presenta così all'Horeca una strategia per valorizzare la filiera
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Le quotazioni dei prodotti agroalimentari
| Prodotto | Prezzo | Var. sett. |
|---|---|---|
| Burro | 3,44 €/kg | - |
| Scrofe | 0,63 €/kg | - |
Fonte Ismea Mercati
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Dal 28 al 29 gennaio 2026 si terrà il Phem Forum, un evento che promuove la gestione integrata e sostenibile delle colture. Verranno presentate le più recenti innovazioni in ambito di modelli previsionali, sensori e intelligenza artificiale. Iscrizioni entro il 9 gennaio 2026
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