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La redazione di AgroNotizie

Lorenzo Cricca

Lorenzo Cricca

Vivaismo e mercato ortofrutticolo

Laureato in Scienze agrarie presso l'Università di Bologna, ha svolto attività di ricerca presso il Dista dell'Università di Bologna. Dopo l'esperienza come tecnico presso Cooperative agricole, attualmente gestisce i dati per i portali Macgest.com e Plantgest.com, realizzati da Image Line. Collabora con AgroNotizie sui temi legati al vivaismo frutticolo e ha all'attivo collaborazioni con alcune testate del territorio romagnolo.

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Sostenibilità e design: ecco le nuove cantine

AgroNotizie ha intervistato Fiorenzo Valbonesi, noto architetto italiano, per scoprire cosa vuol dire oggi eco-cantina
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Oggi le aziende vitivinicole sono realtà produttive complesse dove si produce vino, prodotto di eccellenza del made in Italy nel mondo, ma dove si conducono anche altre varie attività: veri e propri landmark territoriali caratterizzati da edifici eleganti e alte performance energetiche. Qui la sostenibilità è di casa e si esprime sotto vari aspetti.  AgroNotizie ha intervistato Fiorenzo Valbonesi, noto architetto italiano, che da anni progetta eco-cantine per le più importanti firme dell'enologia italiana. Qual è la relazione oggi tra architettura e sostenibilità nelle cantine vinicole? "L'architettura di un edificio che trasforma l'uva in vino è la sintesi tra il ciclo produttivo - spiega Valbonesi -, il paesaggio che lo deve contenere e la composizione architettonica. Dando massima attenzione alla sostenibilità: economica, ambientale e sociale. Oggi comunicare

Sostenibilità in viticoltura: un ponte tra ieri, oggi e domani

La sostenibilità è una sfida globale e per vincerla occorre fare sistema. Leggi l'intervista ad Andrea Versari dell'Università di Bologna
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"Un’azienda vitivinicola moderna si può definire sostenibile quando realizza un equilibrio tra fattibilità economica, equità sociale e buono stato ambientale". A parlare è Andrea Versari, professore di Scienze e tecnologie ...

Difesa e sostenibilità, focus sulle nuove tecnologie

A Reggio Emilia il 3 marzo 2017 si è tenuto un convegno per parlare della difesa delle piante che strizza l'occhio alla sostenibilità. Guarda il video
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Come utilizzare le nuove tecnologie per rendere la distribuzione dei prodotti fitosanitari più sostenibile? Una domanda impegnativa a cui si è tentato di rispondere in un convegno che si è tenuto venerdì 3 marzo 2017 presso la Cantina sociale di Albinea (Canali - Reggio E ...

Pomodoro industria, un filo rosso con tanti nodi

Qual è la situazione in vista del possibile accordo sul prezzo del 2017? Leggi le interviste di AgroNotizie ad alcuni protagonisti del settore
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L'Italia è il secondo produttore mondiale al mondo di pomodoro destinato all'industria di trasformazione, con circa 5.2 milioni di tonnellate di produzione su circa 68mila ettari. Il fatturato stimato è pari a 3,1 miliardi di euro. Numeri importanti per un settore imp ...

Viticoltura e sostenibilità. Quale futuro?

Di mineralità del vino si parlerà a Faenza, nell'ambito del Momevi 2017 (24-26 marzo). Intervista a Marisa Fontana, tecnico agronomico ed enologa
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Sempre di più la parola sostenibilità è prioritaria nella viticoltura moderna. Questo concetto può essere applicato in diversi ambiti: ambientale, economico e sociale. Queste tre condizioni partecipano insieme alla definizione di benessere e progresso, e anche il set ...

Contro la ticchiolatura del melo quali varietà coltivare?

Grazie a Liste varietali 2016 è possibile fare un viaggio attraverso le principali varietà che oggi sono in commercio. Guarda la videointervista a Maurizio Sgobbi, tecnico di Cico
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Qual è la principale malattia crittogama del melo? La ticchiolatura causata dall'ascomicete Venturia inaequalis. Essa è capace di causare danni agronomici ed economici rilevanti se non vengono attuate adeguate misure di prevenzione e di controllo. E come fare per combatt ...

Stop alla cimice asiatica. Come fare?

Il 14 febbraio 2017 si è tenuto a Bologna un convegno per fare il punto su come difendersi dalla pericolosa Halyomorpha halys. Guarda il video
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Qual è l'identikit dell'Halyomorpha halys o cimice asiatica? Marmorizzata nei toni del grigio e del marrone, lunga da 12 a 17 millimetri e proveniente dall'Asia orientale. Un insetto che sta creando gravi danni alla frutticoltura italiana. E per il futuro le prospettive non s ...

Fragolicoltura romagnola, le innovazioni tecniche

Se ne è parlato a Cesena il 7 febbraio 2017 in un incontro promosso dal Mercato Ortofrutticolo di Cesena. Gianluca Baruzzi, ricercatore del Crea di Forlì: "L'innovazione è l'unica vera possibilità per sopravvivere"
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Il Mercato Ortofrutticolo di Cesena ha promosso un nuovo incontro tecnico, tenutosi il 7 febbraio 2017. Intitolato 'Fragola in coltura protetta e pieno campo: innovazioni tecniche', è stato realizzato in collaborazione con i ricercatori del Crea di Forlì e del Crpv d ...

Forum Cdo Agroalimentare, l'arena dell'imprenditore

La XIV edizione del si è tenuta a Milano Marittima (Ra) il 27 e 28 gennaio 2017
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Si è conclusa la XIV edizione del Forum Cdo Agroalimentare, che si è tenuta il 27-28 gennaio 2017 a Milano Marittima (Ra), presso il Palace Hotel. Organizzato dalla Compagnia delle opere agroalimentare, è un'interessante occasione per imparare, incontrare espe ...

Biotecnologie, come tradurle in una opportunità per il Paese?

Se ne è parlato in un convegno a Roma, presso la Camera dei Deputati, il 24 gennaio 2017. L'evento è stato organizzato dall'Associazione Luca Coscioni
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Ogm sì o Ogm no? Da oltre 20 anni il dibattito è aperto, spesso con toni ideologici che hanno offuscato la complessità dell'argomento e l'importanza della posta in palio. Oggi però siamo all'alba di una nuova era tecnologica e di ricerca che apre nuovi sc ...

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