La cooperazione rappresenta la struttura elementare e il sistema portante dell’agroalimentare italiano ed europeo. Se ne parlerà nel corso delle due giornate di studio "Cresce la cooperazione agroalimentare, cresce l'agricoltura. L'innovazione del modello comparativo per l'agricoltore 4.0 nel confronto fra Italia e Francia" in programma il 23 marzo, dalle 14.30 alle 19.00 all'Accademia dei Georgofili, Logge Uffizi Corti di Firenze e il 24 marzo, dalle 9.00 alle 17.30 all'Auditorium Santa Apollonia, in via San Gallo n 25 a Firenze.

Con il metodo cooperativo si articolano la maggior parte delle forme organizzative che oggi sono utilizzate per sostenere la competitività delle imprese agricole e superare scompensi e dualismi sia territoriali, sia di comparto pro­duttivo. La cooperazione agroalimentare oggi osservabile è il risultato di un processo aggregativo e di adattamento continuo all’evoluzione dei mercati, delle politiche e dei contesti produttivi. La necessità di rafforzare le strutture organizzative e finanziarie ha spinto la cooperazione agroalimentare a cercare nuovi schemi e moltiplicare i modelli.

Dotarsi di tutti gli strumenti necessari per competere è un imperativo cui nessuno può ormai sottrarsi, ma il modello cooperativo ha perduto la sua originalità lungo tale percorso? O invece proprio i nuovi modelli organizzativi contengono le risposte chiave da esplorare? Su quali basi possiamo oggi guardare alla cooperazione agroalimentare con rinnovato interesse? Quali sono i supporti offerti dalle politiche?
 
Le due Giornate di studio internazionali, organizzate dall’Accademia dei Georgofili in collaborazione con Agrinsieme e Crea, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, nascono anche a seguito del protocollo di intesa sottoscritto recentemente tra l’Accademia e Agrinsieme e intendono rispondere ai predetti interrogativi attraverso un approfondimento che si svilupperà in tre specifiche sessioni con l’obiettivo di trovare un filo conduttore tra come la ricerca in campo econo­mico va inquadrando la cooperazione agricola, come emergono nuovi modelli di cooperazione agricola nelle due realtà francese ed italiana e come le politiche possono interpretare il cambiamento in atto e supportare il modello cooperativo rispetto ad altre soluzioni organizzative dell’agricoltura.
 
Per confermare la partecipazione scrivere aadesioni@georgofili.it
Le adesioni saranno accolte compatibilmente alla capienza della sala.

Leggi i dettagli delle due giornate di studio "Cresce la cooperazione agroalimentare, cresce l'agricoltura. L'innovazione del modello comparativo per l'agricoltore 4.0 nel confronto fra Italia e Francia"