Università di Bologna - Alma Mater Studiorum


Via Zamboni 33
40126 Bologna BO
tel. 051 2099349
fax 051 2086224

Le ultime notizie da Università di Bologna - Alma Mater Studiorum

Gestisci interessi ... e altre 161
Il chitosano è una sostanza naturale e biodegradabile che si ricava dall'esoscheletro dei crostacei e degli insetti e dalle pareti cellulari dei funghi (Foto di archivio)
10 nov 2023 Zootecnia

Fare eco imballaggi allevando insetti, si può

Si tratta di imballaggi a base di chitosano, ottenuti dal progetto europeo Prima Fedkito coordinato dall'Università di Pisa. Questi sono stati arricchiti di oli essenziali per aggiungere proprietà insetticide e fungicide e di biosensori per controllare la presenza di contaminanti