Lungotevere Thaon di Revel 76
00196 Roma RM
tel. 06 36272362
Ogni oliva porta con sé un mix unico di elementi chimici che provengono dal suolo in cui cresce la pianta. I ricercatori dell'Enea hanno individuato un metodo per leggere questa firma geochimica e per sfruttarla per fini antifrode
Produzioni agricole sempre più sostenibili. Il ruolo delle innovazioni tecnologiche e del miglioramento varietale. Le "bugie" della carne artificiale. Per l'olio arriva la firma geochimica. Il vino rallenta la corsa e per i fertilizzanti è ancora emergenza
Per prolungare la vita di frutta e verdura nel post raccolta si stanno testando biopellicole commestibili che proteggono il prodotto dal deperimento fisiologico e dall'attacco di funghi e batteri. Ecco alcuni esempi
È stata realizzata in collaborazione tra Enea, Cnr e Università degli Studi della Basilicata su tecnologie open source. Servirà per condividere informazioni tra gli imprenditori agricoli sullo stato di infestazione e ottimizzare le azioni di lotta
Dai primi test fatti in una prova sperimentale in Grecia da Enel Green Power, in team con l'Università degli Studi di Napoli Federico II e Novamont, sono emersi risultati concreti e incoraggianti. Intanto anche in Italia sta tentando il decollo
Il webinar si terrà mercoledì 26 ottobre 2022 alle 17:00
