Si tratta di imballaggi a base di chitosano, ottenuti dal progetto europeo Prima Fedkito coordinato dall'Università di Pisa. Questi sono stati arricchiti di oli essenziali per aggiungere proprietà insetticide e fungicide e di biosensori per controllare la presenza di contaminanti
Un nuovo strumento per il miglioramento genetico e la selezione in campo animale con attenzione alla sostenibilità. A guidare i lavori di ricerca l'Università di Bologna, coinvolgendo esperti a livello internazionale
Una panoramica delle possibilità tecniche e commerciali per cercare di ridurre i costi di produzione o diminuirne l'impatto, per rilanciare un prodotto che può essere molto interessante per la diversificazione e la valorizzazione degli oli extravergini nazionali
Gli ampi spazi dello stand Argo Tractors ad Agritechnica 2023 non rimarranno vuoti. Tra prototipi, novità e modelli di punta, i due Brand portano sotto i riflettori una vera e propria valanga di modelli
Kubota e la start app Chouette, recentemente entrata nel Gruppo giapponese, collaborano per promuovere l'innovazione in vigneto. Il sistema messo a punto automatizza la mappatura, la diagnosi e il trattamento delle fitopatie
Abbiamo intervistato Chiara Spigarelli, fondatrice dell'azienda che ha messo a punto un nuovo concime organico a partire dalle lane di pecora non adatte alla filatura, spesso considerate un rifiuto speciale
L’innovazione nel mondo AgTech ha un suo spazio fisico: il Kubota Innovation Center Europe. Qui la conglomerata giapponese guarda al futuro stringendo accordi con startup, università e centri di ricerca in tutto il mondo. Ne abbiamo parlato con Peter van der Vlugt, general manager del KICE
Nonostante sia una coltura di nicchia se si fanno le giuste scelte colturali, varietali e pedoclimatiche il pistacchieto può rivelarsi molto redditizio per il produttore
Non occorre vietarla. Sarà sufficiente informare correttamente il consumatore sul suo reale impatto ambientale e sui rischi che si corrono nell'assumerla. Criminalizzare allevamenti e produzioni animali è solo autolesionismo
Il biochar, comunemente conosciuto come carbone vegetale, può giocare un ruolo interessante nel mitigare gli effetti della carenza di piogge in vigneto. A studiarne la sua applicazione in campo ci ha pensato il progetto B-Wine
Nel corso degli anni il programma europeo LIFE ha investito in diversi progetti finalizzati ad aumentare la sostenibilità della viticoltura. Un esempio? LIFE VitiCaSe, dedicato al carbon farming, oppure LIFE Drive, che invece si è concentrato sulla gestione della risorsa idrica
Da chiarire ancora le modalità di convivenza e di eventuale cooperazione con i funghi patogeni del genere Neofusicoccum nel deperimento degli olivi. Da accertare i ruoli dei singoli agenti patogeni: isolati e in associazione
Contributi per la riduzione dell'uso di agrofarmaci e per il sistema di innovazione e conoscenza in Emilia Romagna. Finanziamenti per la meccanizzazione dei frantoi delle Dop lombarde
Ne abbiamo parlato con la professoressa Elena Gonella che, con i suoi colleghi dell'università di Torino, sta proponendo questo nuovo approccio basato sul contrasto ai batteri simbionti dell'insetto, che causa una elevata mortalità degli insetti
Nel comparto industriale la rivoluzione è abbondantemente avviata, per l'Agri siamo all'inizio di una grande sfida
