L'ampia disponibilità di dati e lo sviluppo di sistemi di analisi evoluti hanno reso possibile la creazione di gemelli digitali (digital twin) dei campi agricoli. Modelli complessi e interattivi della realtà che permetteranno agli agricoltori di testare differenti approcci "virtuali" prima di metterli in campo
La gamma varietale si amplia con Rendix e Fantix, uno prismatico e l'altro allungato, presenti nel nuovo catalogo per apportare un valore aggiunto alla filiera. Senza però dimenticare le varietà tradizionali più apprezzate dal mercato
Dal 2018 ad oggi il numero di startup attive nella filiera agroalimentare è cresciuto in maniera costante, così come gli investimenti. A trainare è il settore dell'ecommerce, ma aumentano anche le soluzioni per il mondo agricolo
Da Grease, che individua metodiche di coltivazione 4.0 del vitigno Greco per ottimizzare la produzione di vino, a Tomato Trace 4.0, che blinda la tracciabilità del Pomodorino Piennolo del Vesuvio Dop con la lettura dell'impronta geochimica
Dalle carote alle cipolle e non solo. La tecnologia delle seminatrici MSO e MSO DUO di MaterMacc ottimizza la semina, anticipando un futuro elettrizzante per l'orticoltura
Le moderne tecnologie di miglioramento genetico potrebbero consentire ai ricercatori di sviluppare varietà di frumento che non necessitano di essere seminate ogni anno e che garantiscono produttività e qualità della granella paragonabili alle varietà annuali
Il miglioramento genetico rappresenta ad oggi per la vite una delle strategie più promettenti per trovare nuove varietà resistenti alle malattie fungine, aumentando così la sostenibilità della produzione vitivinicola ed enologica
Lo abbiamo chiesto a Milena Verrascina, Concetta Cardillo e ad Antonio Giampaolo, i ricercatori del Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia del Crea che sta coordinando il progetto Honey Cost e che hanno pubblicato i dati che stanno facendo discutere il mondo apistico
L’innovazione vitivinicola è protagonista al Sitevi 2023. L'edizione appena conclusa si è dimostrata un terreno fertile per la condivisione di conoscenze e competenze destinate a migliorare il futuro dell'agricoltura specializzata
I pneumatici non sono da meno. Sensori applicati al loro interno possono rilevare parametri come temperatura e pressione per ottimizzare le condizioni di lavoro e generare un nuovo flusso di dati da integrare nell'ecosistema digitale
Per adattarci a un clima che cambia è ancor più necessario uno scambio di informazioni efficace
Sono undici gli unicorni nel settore AgTech. Si tratta di startup attive nell'innovare il settore agricolo che hanno registrato una valutazione di mercato di oltre 1 miliardo di dollari. Ecco il loro profilo
Accanto ai padiglioni dei grandi marchi, ad Agritechnica 2023 erano presenti anche tantissime piccole aziende e startup. Dalle falciatrici salva cuccioli ai sedili anti-rumore, fino ai laser per spaventare gli ungulati. Ecco le cinque idee più curiose che abbiamo trovato
I sistemi agricoli si trovano davanti numerosi problemi come degrado ed erosione, scarsità d'acqua, perdita di biodiversità, ecco quindi che la strada da seguire è quella della sostenibilità. Uno sguardo a progetti e programmi che possono essere dei validi alleati
Stato dell'arte e prospettive future. A cura di Mario A. Rosato
