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17 dic 2021 Economia e politica

Il valore della frutta e della verdura. Come si crea?

Qualità, informazione e fiducia sono elementi fondamentali per fare valore. Concentrarsi più sul prodotto che sul prezzo. Massimo Pavan ci racconta l'esperienza della carota e del Consorzio della Carota Novella di Ispica Igp