4 nov 2022
Economia e politica
Addio al Nutriscore?
Ancora è presto per dirlo, ma per ora sembra accantonato. Intanto l'Italia del cibo festeggia
EFSA - European Food Safety Authority
Via Carlo Magno 1A
43126 Parma PR
tel. 0521036111
Le ultime notizie da EFSA - European Food Safety Authority
17 ott 2022
Economia e politica
Residui negli alimenti, ecco la classifica dei Paesi peggiori da cui importiamo
I primi dieci Paesi non europei per violazione delle norme sulla presenza di residui di agrofarmaci nelle derrate alimentari sono la Turchia, seguita dall'India e dall'Egitto. Ecco la classifica
10 ott 2022
Economia e politica
Rischio paralisi per l'ortofrutta
Crolla l'export e si teme per la stretta sugli agrofarmaci. Cibi in provetta, più dubbi che certezze. Influenza aviaria, mai così diffusa in Europa. Frantoi fermi e olive in pericolo. La legge sui reati alimentari. La bilancia commerciale vira in negativo
3 ott 2022
Economia e politica
Il successo dei Riflessi del Food&Science Festival 2022
Oltre 120 appuntamenti in quindici luoghi diversi tra incontri, laboratori, degustazioni e visite guidate con più di 110 ospiti. E già si pensa al 2023 con la settima edizione
29 set 2022
Difesa e diserbo
Prodotti fitosanitari: l'Efsa svela i coformulanti usati nella formulazione dei prodotti che ha valutato
In un prodotto fitosanitario sono i coformulanti che permettono al principio attivo di esprimere la sua efficacia ma spesso ne accrescono anche gli effetti indesiderati, se scelti in maniera non oculata
20 set 2022
Economia e politica
Il ricco programma del Food&Science Festival 2022
Riflessi come connessione, riconoscimento, risposta, contaminazione, attività teorica, distorsione e risultato finale. Saranno questi i filoni tematici della sesta edizione dell'evento mantovano. E in programma ci sono anche tanti incontri e visite guidate