7 mag 2018
Zootecnia
I quattro pilastri della Latteria Soresina
Regolamentazione della produzione, aggregazione, comunicazione e benessere animale: l'intervista al presidente Tiziano Fusar Poli
Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano
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Le ultime notizie da Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano
3 mag 2018
Zootecnia
Grana Padano, le ultime dal Consorzio
Lotta ai prodotti similari, con la modifica allo statuto a garanzia della qualità e della trasparenza, export ed innovazione: i temi principali trattati nel corso dell'assemblea
20 apr 2018
Economia e politica
Food&Science Festival, la ricerca dell'equilibrio tra cibo e scienza
Con conferenze, incontri e mostre, sarà ricco il programma della seconda edizione che si terrà a Mantova da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018
28 feb 2018
Zootecnia
Benessere animale e sostenibilità, parla l'Aia
Nell'ambito dell'edizione di Passione Veneta, in campo la progettualità del Sistema allevatori: il progetto Leo-Piattaforma Opendata per la zootecnia e Fitoche, finanziato dalla regione veneta sulla valorizzazione dei formaggi di montagna
22 feb 2018
Economia e politica
Una bella storia da raccontare: il riso del Delta del Po Igp
Il 27 febbraio appuntamento a Fico, il parco dell'agroalimentare di Bologna, per parlare dell’eccellenza deltizia
7 feb 2018
Economia e politica
Grana Padano, il prodotto Dop più consumato del mondo
La produzione del formaggio segna un +1,7% rispetto all'anno precedente. Trend positivo anche per l'export che fa registrare un incremento del 2,5% rispetto al 2016