Dal 3 al 10 marzo si terrà nella sala riunioni della Cia del Trentino il corso "Allevamento della gallina ovaiola in montagna". Appuntamento in via Ezio Maccani n 199 a Trento.
Venerdì 3 marzo si parlerà dell'uovo per il consumo alimentare: fisiologia, caratteristiche e peculiarità; della tradizione trentina nell’allevamento della gallina ovaiola e di uova di qualità, allevamento della gallina per la produzione di uova da destinare all’alimentazione umana, le differenze tra metodo biologico, tradizionale, ...
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Fonte: Cia del Trentino