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L'Arsial, analizzando i dati del Cso di Ferrara, mostra come il calo di produzione, legato soprattutto ai fenomeni di moria, stia facendo calare anche le vendite, nonostante la richiesta dei consumatori sembra rimanere invariata
L'iscrizione, realizzata dall'Arsial, riconosce come varietà autoctone da tutelare due cultivar antiche di ortive e ventidue di piante arboree da frutto
Il seminario, organizzato anche per illustrare i risultati del progetto di ricerca Proarom, si terrà venerdì 4 dicembre 2020 sulla piattaforma Zoom. La partecipazione è gratuita e sono previsti Cfp per i dottori agronomi e forestali
Dai primi dati forniti dall'Arsial rimangono stabili qualità e livelli di produzione, che quest'anno dovrebbe essere circa il 6% in più rispetto al 2019. Una situazione che vede il Lazio in controtendenza rispetto al calo produttivo nazionale
L'Arsial sta lavorando alla valorizzazione di due varietà, quella di Proceno e quella di Castelliri, storicamente legate ai loro territori e oggi sempre più apprezzate per le caratteristiche gastronomiche e nutraceutiche
AgroNotizie ha intervistato la giovane assessore all'Agricoltura della Regione Lazio Enrica Onorati sulle priorità del suo mandato: qualità, ambiente, sostegno ai giovani e tutela dei prodotti i capisaldi fondamentali
