Zootecnia
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Articoli di ottobre 2016
Trovati 33 articoli
Le attese del Sud sul decreto per l'etichettatura di latte e derivati
L'obbligo per tutti di indicare la provenienza del latte diventa un'arma in più per difendere i pecorini sardi e le mozzarelle di bufala campane
La zootecnia di precisione: un'opportunità per un cambiamento consapevole
Venerdì 28 ottobre, Sala Monteverdi di CremonaFiere, ore 14.30. Evento organizzato dall'ente fieristico in collaborazione con Apa Cremona e Crea
Il latte con l'etichetta (forse)
Via libera all'indicazione della provenienza sul latte a lunga conservazione e su formaggi e latticini. Ma il "silenzio-assenso" di Bruxelles lascia aperta la porta ai ricorsi. Le perplessità delle industrie del latte
Giornata dell'alimentazione in fattoria
Il clima, l’alimentazione e il ruolo innovativo delle fattorie. Domenica 16 ottobre 77 fattorie, da Rimini a Piacenza, proporranno percorsi didattico-divulgativi per adulti e bambini
Latte, fiducia nel futuro
Produzione mondiale, domanda, andamento dei prezzi e mercato. Sono stati questi i temi maggiormente trattati nel corso della sesta edizione del Dairy forum di Clal
EuroTier 2016: soluzioni innovative per la zootecnia
Dal 15 al 18 novembre ad Hannover, in Germania, si terrà il Forum globale dedicato al futuro dell'allevamento moderno. Parteciperanno oltre 2.500 espositori provenienti da 57 paesi
Mozzarella di bufala campana Dop, la tracciabilità che funziona
I vantaggi del modello virtuoso: aumento del prezzo del latte, maggiore regolarizzazione dei contratti e minor ricorso al congelamento
Allevamento di conigli in Italia: nuove soluzioni dal benessere animale
La conferenza è organizzata da Ciwf Italia. Roma, 25 ottobre 2016
L'Agnello di Sardegna Igp trova alleanze tra la Corsica e i Pirenei
A Corte (Corsica) Battista Cualbu, presidente del Consorzio di tutela, incoraggia il comitato promotore dell'equivalente Igp corso: "Con la certificazione più certezze per tutti"
Antibiotico-resistenza, un'alternativa è possibile?
Le ricerche del professor Mauro Antongiovanni, dell'Università di Firenze, su materie naturali come l’acido butirrico e i tannini
Sardegna, Oi per la filiera ovicaprina ai nastri di partenza
In questi giorni a Cagliari si lavora per mettere in sicurezza il comparto e definire i dettagli dell'operazione per l'Organismo interprofessionale
Lely Total health, e gli animali ringraziano
Attenzioni salute, disponibile nell'applicazione Lely T4C InHerd, è lo strumento creato dall'azienda che consente agli allevatori che mungono con il robot Lely Astronaut, di controllare la salute della mandria
L'impennata dei suini
I prezzi di mercato continuano a salire e migliora l'indice Crefis sulla redditività degli allevamenti. Mentre macellazione e stagionatura segnano il passo
La Mozzarella di bufala Dop abita già nella Reggia di Caserta
A novembre l'inaugurazione ufficiale della nuova sede del Consorzio di tutela. Intanto volano le vendite: si attende a fine anno un +12%
I suini e l'incognita cinese
Prezzi in aumento in Italia e in Europa. Ma cresce anche la produzione mentre calano i consumi. Il mercato si salva grazie all'export. Ma nel 2017, secondo l'Usda, lo scenario potrebbe cambiare radicalmente
L'agricoltura per me
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