Appuntamento il 17 gennaio 2023 in presenza nella Sala Incontri di Nomisma, a Palazzo Davia Bargellini, Bologna, e in diretta streaming
Uno studio spagnolo ha fatto il punto sulle caratteristiche organolettiche che possono conferire al vino i legni di diversa origine botanica usati per i contenitori da affinamento, a partire dal loro contenuto di composti volatili
In sospeso la riduzione dell'impiego di agrofarmaci. Rientrano i tagli alla promozione di carne e vino. Cresce la "Dop economy". Continua la discussione sui voucher. In arrivo il certificato di "Non Deforestazione". Prosciutti e provenienza dei suini
Olio e vino rintracciabili con la tecnologia blockchain ma non solo: grazie alla piattaforma è possibile conoscere anche gli indicatori di sostenibilità ambientale e socioeconomica. Il progetto in collaborazione con Image Line® e Ez Lab presentato a Bologna
Vino, libri e alberi. Alcune idee di regali da fare ad agricoltori o appassionati del settore
L'evento organizzato in collaborazione con il Crea si terrà presso l'Azienda Sperimentale di Velletri, in provincia di Roma, venerdì 2 dicembre 2022 e farà il punto sulle opportunità per le aziende vitivinicole
Lo ha stabilito il Decreto del ministro Francesco Lollobrigida, con il quale si dispone anche un differimento del termine al 30 dicembre prossimo per la definizione delle graduatorie regionali sulle misure ristrutturazioni e riconversioni dei vigneti
La raccolta di colture pure e di Dna dei microrganismi di interesse vinicolo conservati a Asti, è stata ammessa tra le raccolte di valenza europea dall'Ecco, l'Organizzazione Europea delle Collezioni di Colture Microbiche
Oltre la riduzione delle produzioni c'è di più: utilizzo di sistemi digitali in campo, promozione più efficace sui mercati internazionali e garanzia data dal marchio made in Italy
Da domani, venerdì 4 novembre a martedì 8 novembre 2022, a Merano (Bz) in occasione della rassegna ideata da The WineHunter Helmuth Köcher ci sarà un confronto tra i vini sostenibili di Georgia, Campania e Abruzzo. Inoltre la premiazione dei Platinum Award, e un ricco programma di eventi
Bruxelles immagina i campi come giardini improduttivi. Sovranità alimentare, la descrive Lollobrigida. Ma c'è chi ancora non è convinto. Il trattore diventa elettrico. Glifosate, uno stop che preoccupa. Il vino come investimento
Approvate in Emilia Romagna ulteriori risorse fresche per ricerca contro le fitopatie, strutture irrigue e riduzione dei costi del gasolio. Interesse maggiore per l'enoturismo in Lombardia
San Leonardo è il primo protagonista italiano della serie di video prodotti da Suterra per documentare l'impegno nel fare agricoltura sostenibile
In un contesto sempre più siccitoso la gestione dell'acqua nei vigneti assume un ruolo chiave per ottenere produzioni elevate e di qualità. Irritec spiega come ottenere il massimo vantaggio dall'irrigazione a goccia
Si moltiplicano le acquisizioni di cantine da parte di investitori istituzionali, italiani ed esteri. Ma perché il settore vino interessa tanto alla finanza? E si tratta di una buona notizia per il comparto? Lo abbiamo chiesto a Lorenzo Tersi, fondatore e amministratore delegato di LT&Partners e LT Wine&Food Advisory
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