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Un quarto delle stalle italiane è a forte rischio di chiusura a causa dell'aumento dei costi (Foto di archivio)
5 ott 2022 Zootecnia

Produrre latte non conviene

La sopravvivenza delle stalle è in forte pericolo. Lo dimostra uno studio del Crea. Solo le grandi aziende ad elevata specializzazione riescono a contenere le perdite. Alto il rischio di chiusura, che al danno economico e sociale associa il degrado del territorio

Ribadita la stretta connessione fra salute degli animali e il loro benessere prima e durante il trasporto
14 set 2022 Zootecnia

Trasporto e benessere animale

Se ne torna a parlare dopo che Efsa ha diffuso i dati di una recente indagine su questo argomento. Un aggiornamento delle norme è atteso entro il 2023

Cosa accadrà ai prezzi?
8 set 2022 Economia e politica

Cereali: produzione, prezzi e mercati

A seguito della siccità, della ripresa dell'export dell'Ucraina e delle nuove tensioni fra Kiev e Mosca, il mondo ha gli occhi puntati su mais e frumento. Difficile fare previsioni su produzione e prezzi per le molteplici variabili in campo

Curato dall’Osservatorio sul mercato  dei prodotti zootecnici, l’
7 set 2022 Zootecnia

Una finestra sul futuro del latte

Cresce la produzione in Italia e si concentrano le aziende nel tentativo di ottimizzare i fattori produttivi per arginare l’erosione dei margini di allevamenti e imprese. L’analisi del settore nell’edizione 2022 del Rapporto sul mercato del latte

Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in agosto
6 set 2022 Economia e politica

In Gazzetta: un aiuto tira l'altro

Si moltiplicano le iniziative per fronteggiare le emergenze che coinvolgono il mondo agricolo. Come cambiano gli schedari per frutta e viti. I nuovi limiti per i residui di alcune sostanze attive. La situazione per influenza aviaria e peste suina

Una selezione degli argomenti pubblicati nel periodo fra l'uno e il 28 agosto
29 ago 2022 Economia e politica

Sorpresa, sarà una buona vendemmia

Caldo e siccità non hanno penalizzato i vigneti. Ma per l'agroalimentare si preannunciano scenari catastrofici. Le maggiori difficoltà per stalle e latte. I soldi per le emergenze ambientali e per favorire le assicurazioni. Moria di vacche, mistero risolto. Cala il consumo di ortofrutta

La collaborazione degli allevatori è fondamentale per il successo dei programmi di eradicazione della brucellosi
23 ago 2022 Zootecnia

Brucellosi, se la conosci la eviti

Casi della malattia negli allevamenti di bufale ripropongono il problema di come affrontare l'emergenza. Agli abbattimenti si vorrebbero affiancare i vaccini. Ma non mancano le controindicazioni. Ciò che servirebbe sono adeguati indennizzi



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