La Condotta Slow Food Empolese Valdelsa e l’Amministrazione comunale di Vinci organizzano tre giornate dedicate all’olio. Tra problematiche e potenzialità a salvaguardia del patrimonio olivicolo: il primo appuntamento è previsto per il 14 marzo nell'Aula Magna del Centro Formazione Asl 11; il secondo si terrà il 18 aprile al Teatro della Misericordia e l'incontro conclusivo è in programma il 9 maggio all'Oleificio Montalbano. L'olivo e il suo prezioso prodotto sono un elemento fondamentale del territorio toscano ...
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