Cinquanta assaggiatori di olio extravergine di oliva provenienti da tutt’Italia si sono confrontati nei giorni scorsi in un’esperienza di aggiornamento tecnico- pratica organizzata dal Dipartimento Politiche agricole e forestali della Regione Basilicata nei laboratori dell’Alsia-Agrobios di Metaponto.
L’incontro tecnico è stato tenuto da Franca Camurati, docente capo panel che ha formato gran parte dell’attuale generazione di assaggiatori di olio italiani e componente della commissione del Consiglio oleicolo internazionale che nel 1986 ...
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Girolio d’Italia
Il meeting, coordinato da Franca Camurati, è in preparazione di Girolio d'Italia: la manifestazione si terrà a Matera e a Miglionico tra il 10 e l'11 luglio
Dal
10
lug
2015
Al
11
lug
2015
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