grande distribuzione organizzata

Notizie sull'argomento

Trovati 229 articoli


Il gruppo Megamark si è impegnato ad acquistare prodotti agricoli contrassegnati dal bollino NO CAP per contrastare il caporalato (Foto di archivio)
17 lug 2024 Economia e politica

Gdo ed etica, si può fare

Ci sono catene della Grande Distribuzione Organizzata che cominciano a lanciare marchi etici a fianco dei produttori. Così si combatte il caporalato, senza ipocrisie

Il settore agroalimentare non sembra ancora pronto a superare contrapposizioni inconcludenti (Foto di archivio)
7 ago 2023 Economia e politica

Alla ricerca del giusto prezzo

L'inflazione morde e in attesa che le politiche monetarie restrittive riportino alla normalità, arriva una proposta di "congelamento" dei prezzi. Che coglie la filiera agroalimentare impreparata, incapace di un vero lavoro di squadra

La filiera agroalimentare dovrà trovare al suo interno gli strumenti per fronteggiare lo strapotere della distribuzione (Foto di archivio)
10 lug 2023 Economia e politica

Perché divisi si perde. Sempre

La frammentazione del mondo agricolo e la sua atavica ritrosia alle forme organizzate di rappresentanza è all'origine di una catena del valore che lascia i maggiori guadagni alla distribuzione. Ma qualcosa sta cambiando

La filiera avicola non ha saputo comunicare con efficacia i progressi fatti in tema di sostenibilità e benessere animale (Foto di archivio)
5 lug 2023 Zootecnia

Polli e uova, un futuro di successo

La carne avicola è candidata a sfamare un mondo sempre più popolato e ad aiutare i paesi più poveri. Ma in Europa bisogna fare i conti con un’ipertrofia legislativa dalle incomprensibili finalità. Se ne è discusso in occasione dell’assemblea di Unaitalia

L'olio extravergine d'oliva sarà sempre più prezioso: il permanere della siccità in Spagna non promette una produzione importante nel 2023 e la situazione potrebbe aggravarsi (Foto di archivio)
26 mag 2023 Economia e politica

Olio Evo, verso un periodo di scarsità

Per Assitol è necessario razionare il prodotto mediante la rinucia da parte della Gdo ad ogni forma di promozione e scontistica, per evitare di azzerare la disponibilità di prodotto. Pesa l'annata olearia negativa del 2022

Come l’Antica Latteria Ducale disegna il proprio percorso produttivo
23 gen 2023 Zootecnia

Quando il formaggio è sostenibile

La certificazione consente di evidenziare le produzioni rispettose dell'ambiente che possono così essere premiate dal mercato. Presentato un caso di studio nella produzione di Parmigiano Reggiano


L'agricoltura per me

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