28 nov 2022 Economia e politica

Primo rallentamento dei prezzi, ma l'inflazione corre nei campi

Frenano anche i consumi delle famiglie. Continua il buon andamento dell'export

3 nov 2022 Economia e politica

Le Comunità Energetiche: il vero futuro (anche agricolo)

Pare in arrivo il pieno recepimento della Direttiva Europea Red II sulle Comunità Energetiche: una svolta per la sovranità energetica e la transizione ecologica nel nostro Paese

26 ott 2022 Economia e politica

Mirtilli Sekoya^™: nel 2023 un nuovo marchio collettivo

Shelf life prolungata, elevata croccantezza, grandi calibri e alto grado Brix sono le principali caratteristiche che contraddistinguono le cultivar Sekoya^™

25 ott 2022 Economia e politica

Giornata Mondiale della Pasta, un'occasione per riflettere sul futuro del grano duro

I consumi mondiali del prodotto sono aumentati vertiginosamente, ma incentivare la produzione della materia prima è una sfida ancora tutta da cogliere e soprattutto da vincere. Perché non c'è pasta senza semola di grano duro

20 ott 2022 Economia e politica

Vino, nella Gdo italiana gli aumenti tagliano del 6,9% i volumi venduti

Succede nei primi nove mesi del 2022, secondo l'Osservatorio vini Uiv-Ismea. Crolla anche il valore del vino smerciato (-3,5%) dalla grande distribuzione italiana, nonostante i prezzi ritoccati. I cali colpiscono di più vini fermi, rossi e i Dop

17 ott 2022 Economia e politica

Mercati agricoli Ue, prospettive a breve termine

Calo del 7,8% rispetto al 2021 per la produzione cerealicola, calo nella produzione per carne bovina, suina e pollame e brusco calo della produzione di olio d'oliva. Stabile invece la produzione vinicola e crescita dell'1,4% per le colture proteiche

17 ott 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: il cachi

Il frutto del cachi, simbolo dell'autunno, è soffice, carnoso e dolcissimo. Ricco di nutrienti è perfetto per bambini, anziani e amanti dello sport

10 ott 2022 Economia e politica

Rischio paralisi per l'ortofrutta

Crolla l'export e si teme per la stretta sugli agrofarmaci. Cibi in provetta, più dubbi che certezze. Influenza aviaria, mai così diffusa in Europa. Frantoi fermi e olive in pericolo. La legge sui reati alimentari. La bilancia commerciale vira in negativo

3 ott 2022 Economia e politica

Il concime che non c'è

Il caro energia rallenta la produzione di fertilizzanti. C'è chi punta sul biometano. Contributi previdenziali, non sempre c'è l'esonero. Critiche allo stop degli agrofarmaci. Costi alle stelle e aziende al collasso. Affitto e agevolazioni

30 set 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: il melone

Il melone è ricco di proprietà benefiche e nutrizionali, come beta-carotene, vitamina C, potassio e magnesio. È la merenda perfetta nelle calde giornate estive

30 set 2022 Economia e politica

Faro dell'Oms sul consumo di alcol, ma il mondo del vino non ci sta

Preoccupate dalla posizione presa dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, le principali associazioni italiane non ci stanno e fanno anche un appello alla politica

23 set 2022 Economia e politica

Le leve per promuovere frutta e verdura

Per comunicare al meglio servono le quattro P del marketing. E se non bastano aggiungiamo anche la purple crow. Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp racconta la sua esperienza

23 set 2022 Economia e politica

La Giornata del Biologico

Istituita dall'Unione Europea, si celebra oggi, 23 settembre 2022. Tra fondi a disposizione, consumi e qualche idea per il futuro, come sta il comparto?

22 set 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: le susine

Le susine sono ricche di proprietà benefiche e nutrizionali. Sono ricche di fibre, il che le rende molto utili per regolare l'attività dell'intestino. Hanno anche proprietà diuretiche, stimolanti per il sistema nervoso e decongestionanti. Elevato è il contenuto di potassio, magnesio, calcio e fosforo

20 set 2022 Economia e politica

Olio di oliva, Confagricoltura chiede misure per la tutela del settore

L'ottima qualità attesa per il 2022 non potrà compensare la pessima annata in termini quantitativi (-30%) e il contemporaneo innalzamento dei costi di produzione sia delle olive che dell'olio