Agricoltori e ricercatori guardano alle "vecchie" varietà locali di mais come patrimonio da valorizzare nei confronti del consumatore finale, soprattutto da parte delle aziende agricole che operano in aree marginali oppure in regime di biologico
La storia dell'agricoltura si perde nella notte dei tempi così come il processo di miglioramento genetico. Oggi l'innovazione varietale potrebbe contare su nuove tecniche e tecnologie per rendere i suoi prodotti più sani e sostenibili
Gli studi condotti per valutare la capacità dei prodotti biostimolanti nel prevenire o nel rimediare agli effetti negativi del diserbo. A cura di Agricola 2000
Martedì 16 novembre 2021, dalle 14.30 alle 18.00, nell'Aula Magna del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell'Università di Bologna
Giovani, innovazione, sostenibilità e sicurezza alimentare sono le parole chiave che la caratterizzano. Scopriamole insieme
Dalla nascita fino ad oggi: la storia e le grandi riforme della Politica Agricola Comune
Nel corso del Food&Science Festival ha trovato spazio un confronto tra i maggiori esperti sulle Nbt. Focus sul progetto Biotech, finanziato dal Mipaaf, che mira ad ottenere piante più resistenti alle malattie e che possano rispondere al cambiamento climatico
I primi passi del progetto che vuole valutare l'efficacia di tecniche innovative di gestione del suolo e della chioma e diminuire la water footprint nella filiera vitivinicola
Il dibattito itinerante di Bayer sul futuro dell'agricoltura italiana fa tappa lunedì 18 ottobre a Torrazza Coste (Pv)
Andrea Fiorini, Livia Paleari e Anna Panozzo saranno i protagonisti della premiazione che si terrà lunedì 11 ottobre 2021
Il punto nel corso del seminario online di Cibo per La Mente
Coordinato dal Crea con l'Università statale di Milano, il progetto punta a tutelare la biodiversità mediante la valorizzazione delle risorse genetiche del territorio
Uno sguardo ai numerosi ospiti ed eventi che caratterizzeranno la quinta edizione, in programma online e a Mantova dall'1 al 3 ottobre prossimi
Un frutto con una storia millenaria, leggero, ottimo per bambini e donne in gravidanza, ma attenzione alle allergie. Se n'è parlato al quarto incontro de"I Mercoledì dell'Archiginnasio. L'Odissea del cibo dal campo alla tavola"
Conciliare produttività, sostenibilità e innovazione per rispondere alle sfide del presente e del futuro. Se ne è parlato durante gli incontri organizzati dall'Accademia dei Georgofili in vista del G20 dell'Agricoltura
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