Lorenzo Cricca

Articoli dell'autore

Trovati 899 articoli


Sedano rapa, pianta della tradizione italiana e delle ricette italiane
3 dic 2020 Agronomia

Sedano rapa, riscoperta della tradizione

Il sedano rapa oggi vive una nuova vita grazie alla cucina stellata ed ai food blogger. Una riscoperta della tradizione culinaria nell'Italia settentrionale. Ma come va coltivato? Come può essere usato? AgroNotizie vi dà qualche suggerimento

come fare la potatura su albicocco Carmingo Farbela
13 ott 2020 Agronomia

La potatura dell'albicocco secondo Ips

La potatura al verde nell'albicocco è molto importante. Si basa però su ambiente, varietà, portinnesto e sistema d'allevamento. Edwige Remy di Ips ci spiega come effettuarla su Carmingo® Farbela* al Sud Italia

Royal Helen, nuova varietà di ciliegio dolce e croccante
2 lug 2020 Agronomia

Royal Helen, una ciliegia al top

Questa varietà di ciliegio nasce in California ed è stata sviluppata in Francia: ottimi aspetti produttivi ed elevate caratteristiche organolettiche

Quipu, prima varietà di quinoa made in Italy
19 giu 2020 Agronomia

Quinoa, il boom che arriva dalle Ande

Questo pseudocereale è sempre più presente sulle tavole degli italiani e ora arriva anche la prima varietà made in Italy. Intervista a Paolo Casini dell'Università di Firenze su come coltivare la quinoa in Italia

Amaranto è un pseudocereale ed un superfood
23 apr 2020 Agronomia

Amaranto made in Italy, una nuova coltivazione

Dal 2010 l'Università di Firenze sperimenta la coltivazione di amaranto e quinoa in Italia. Il risultato sono Magnifico e Quipu: due varietà che si adattano ai nostri areali e che rappresentano valida alternativa ai cereali tradizionali


L'agricoltura per me

Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate

Registrati