Il 9 aprile dalle  16 alle 18 si terrà a Bologna, all'Accademia nazionale dell'Agricoltura, Cubiculum Artistarum - Archiginnasio, il convegno "Il cibo: un difficile equilibrio fra necessità e piacere" con il professor Michele Zoli dell'Università di Modena e Reggio Emilia. Presentazione di Carlo Cipolli.

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