Dieta mediterranea e contraffazione alimentare. Questo il tema dell'edizione 2015 del Forum nazionale Mediterranea – Cibo di Legalità, nato da un'idea del Comune di Bologna, in collaborazione con il Caab, per dare vita a uno spazio di confronto sulle dinamiche che legano la cultura del cibo ai valori della legalità. Il Forum si svolgerà dal 13 al 15 novembre alla Manifattura delle arti di Bologna (Cineteca e Laboratori delle arti) e sarà incentrato sui danni che comportamenti irresponsabili o criminali provocano all'uomo e ...
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Fonte: Caab