Un recente studio dell'Università di Sidney ha stabilito che il 6% di tutte le emissioni di CO2 è dovuto al trasporto del cibo. Ma non tutte le categorie contano uguali
Settimana dal 20 al 27 giugno 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Alimentare l'ansia collettiva non serve: è invece urgente in Italia una seria politica di investimenti sull'acqua
L'agrivoltaico, se ben gestito, può rappresentare una straordinaria opportunità: ma pare interessi solo ad investitori extra agricoli
L'uso dei big data e lo sviluppo degli Smart Information Systems hanno delle implicazioni anche etiche
I più importanti analisti internazionali pronosticano una crisi alimentare in analogia alla crisi finanziaria del 2008: il sistema alimentare mondiale è debole
L'export agroalimentare italiano continua a crescere nonostante le congiunture poco favorevoli. Una ricerca della Sace delinea gli obiettivi futuri
Settimana dal 16 al 23 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Nel nostro Paese il reddito di cittadinanza alimenta il lavoro nero. E il lavoro nero degli italiani fa da volano a quello degli immigrati. Non riduciamoci come gli inglesi
La nuova Pac prevede il 25% delle superfici europee destinate al bio. Cosa succederà quando l'offerta di prodotti bio sarà più che raddoppiata?
Settimana dal 10 al 17 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Si sta sviluppando una congiuntura che per alcuni prodotti potrebbe portare a una situazione inedita: l'offerta inferiore alla domanda
Notizie dal mondo nella settimana dal 2 al 10 maggio 2022
Settimana dal 2 al 9 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Un settore eccellente e ricercato, ma la produzione di noci, mandorle e nocciole è al di sotto rispetto al consumo
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