La proposta è stata presentata dalla Commissione Ue al Consiglio Europeo il 22 marzo scorso, attesa una decisione degli Stati membri. Passa in Consiglio il pacchetto della Commissione Ue sulla Pac e sulla proroga degli aiuti di Stato
Il passivo della bilancia cerealicola migliora di quasi 250 milioni nel periodo gennaio-novembre 2023. Ora si attendono gli ultimi dati della congiuntura per confermare la tendenza positiva
Il glutine rappresenta la principale frazione proteica del frumento ed è responsabile delle caratteristiche di viscosità ed elasticità degli impasti. La forza del glutine, abbreviata in W, è un importante parametro che caratterizza la farina ed è preso in considerazione dall'industria di trasformazione, ma è riportato anche sulle confezioni che si comprano al supermercato
Anacer fotografa al 30 settembre 2023 un quadro complesso per l'export made in Italy di cereali, pasta e derivati. Supera stabilmente il milione di tonnellate l'import di grano duro
Continua la tendenza del forte import di cereali in granella, che fa accrescere il deficit commerciale. Buone notizie sul fronte export per i prodotti a valore aggiunto
Il calcio è un elemento importante per la salute dell'uomo. Il latte e i suoi derivati sono il cibo principale dove trovarlo. Ma in quali altri alimenti possiamo trovarlo?
Cresce l'export in valore, ma non compensa il forte aumento dell'import. Forte calo delle vendite sia per i cereali ma a preoccupare è il trend negativo di trasformati e pasta
Tra i luoghi comuni sull'alimentazione c'è anche quello che una dieta ricca di carboidrati faccia male alla salute, soprattutto se questi vengono mangiati alla sera. Ma è vero?
Dal 5 agosto 2023, entra in vigore la necessità di un certificato fitosanitario per vendere sul mercato nipponico cereali, semi, parti di piante officinali, legno e attrezzature agricole
Negli ultimi anni è cresciuto il consumo di cibi gluten free, anche nei non celiaci. Ma la scelta non è così sana
La fibra alimentare è un elemento essenziale per la salute dell'uomo. Per assumerla è necessaria un'alimentazione corretta e in quantità adeguate
Tra le sostanze da controllare i rameici, l'abamectina e moltissime altre
Raggiunto a novembre 2022 tra import ed export. Regno Unito e Usa per le esportazioni, Brasile, Regno Unito e Ucraina per le importazioni sono i principali partner
Oltre alla sede in Spagna e in Portogallo, nel 75esimo anniversario dalla fondazione dell'Azienda, Manica aggiunge un altro indirizzo: Manica Polska
Primo importatore di cereali e di semi oleosi al mondo, è probabile che nell'anno in corso porti avanti una strategia, dove possibile, di riduzione delle importazioni
