Avicoli


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L’allentarsi dell’emergenza sanitaria potrebbe stimolare ulteriori recuperi delle quotazioni, ma attenti a non spingere troppo sulla produzione
11 mag 2021 Zootecnia

Carne, l'altalena dei mercati

La caduta della produzione di carne bovina ha favorito la ripresa delle quotazioni in Europa, Italia compresa. Bene anche il settore avicolo, ma con qualche cedimento sul mercato interno. Non allenta la morsa la crisi della suinicoltura

Segni di aumento delle produzioni di carne in vista di una maggiore stabilità dei consumi
14 apr 2021 Zootecnia

Carne, continua il recupero

Sui mercati europei i prezzi sono in ripresa in tutti i segmenti, ma sul mercato italiano resta qualche incertezza per i bovini. Bene gli avicoli, però il divario con lo scorso anno è ancora alto

Anche nel 2020 si è assistito a un calo del numero di allevamenti dei bovini di razza Romagnola
31 mar 2021 Zootecnia

Meno stalle, più animali

E' la fotografia scattata dall'Associazione allevatori dell'Emilia Romagna sulle ripercussioni della crisi sanitaria sul settore zootecnico. Numeri positivi solo per gli avicoli

Finanziato dall'Unione europea nell’ambito del Core Organic Cofund, il progetto FreeBirds è stato realizzato in Italia grazie al sostegno del ministero delle Politiche agricole
26 mar 2021 Zootecnia

Avicoltura a congresso

Il 22 aprile si discuteranno gli esiti della ricerca triennale "FreeBirds", incentrata sull'utilizzo delle aree all'aperto negli allevamenti avicoli

Per le carni avicole italiane una brusca frenata dei prezzi, più accentuata nel caso dei conigli
16 mar 2021 Zootecnia

Per la carne mercati in ripresa

Mentre in tutti i comparti il mercato europeo viaggia con il segno più davanti, in Italia cedono posizioni gli avicoli. Dagli allevamenti segnali di aumento della produzione. Se eccessiva ne soffriranno i prezzi

Nonostante la flessione dei prezzi, il settore settore avicolo italiano si mantiene in vantaggio sui 12 mesi precedenti
12 feb 2021 Zootecnia

Segno più solo per i bovini

Migliora il mercato europeo delle carni bovine, trascinando anche l’Italia. Si allenta, ma di poco, la crisi dei suini. Segnali di cedimento per gli avicoli mentre aumentano i costi di produzione

La malattia si è presentata in un piccolo allevamento dove erano presenti due Gru (Balearica Regulorum)
8 feb 2021 Zootecnia

Influenza aviaria, allarme in Romagna

Riscontrata la presenza del virus in alcuni esemplari di specie avicole ornamentali. Scattate le misure di contenimento dell’infezione. Gli allevatori invitati ad aumentare le misure di biosicurezza

Polli che razzolano in un oliveto
4 feb 2021 Difesa e diserbo

Diserbo dell'olivo, ecco come sfruttare polli e asparagi

Nell'azienda Bachetoni, a Spoleto, è stata sperimentata con successo la consociazione di olivo, asparago e pollo. Un metodo che consente all'agricoltore di avere una triplice produzione e di non dover pensare ad alcune attività colturali, come il diserbo o la concimazione

Più profilassi si traduce in minore ricorso agli antibiotici per intervenire a malattia conclamata
28 gen 2021 Zootecnia

Nuovi vaccini per polli e suini

Nel 2020 Ema, l'Agenzia europea del farmaco, ha dato il via libera a nuovi strumenti di prevenzione delle malattie. Innovazioni che contribuiranno a migliorare lo stato di salute degli allevamenti e a ridurre l'uso di terapici

Ottimi i risultati dell’avicoltura italiana, con prezzi di gran lunga superiori a quelli dello scorso anno
11 gen 2021 Zootecnia

Tempi duri per la carne

Solo il settore avicolo mantiene le posizioni, mentre le carni bovine sono in affanno in Italia come nella Ue. Precipita ancora il prezzo dei suini, innescando una delle crisi più profonde che il settore abbia mai attraversato

Il settore zootecnico resterà un settore chiave dell'agricoltura (Foto di archivio)
21 dic 2020 Zootecnia

Il futuro che attende il latte e la carne

Tra benessere animale e sostenibilità delle produzioni, senza tralasciare l'impatto del coronavirus, la Commissione Agricoltura Ue ha provato a delineare quella che sarà la strada del comparto



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