Pecorino Romano, prezzi fermi da febbraio
Intanto il valore medio mensile del latte all'ovile da gennaio va incontro ad una flessione in Sardegna (-1,17%), aumenta in Lazio (+1,30%) ma resta costante in Toscana, dopo gli aumenti dei mesi scorsi
Intanto il valore medio mensile del latte all'ovile da gennaio va incontro ad una flessione in Sardegna (-1,17%), aumenta in Lazio (+1,30%) ma resta costante in Toscana, dopo gli aumenti dei mesi scorsi
Positive le borse merci di Roma, Foggia, Milano, Altamura e Bologna. Si fermano i mercati internazionali sulla scia di contrastanti previsioni per il Nord America, stretto tra una possibile siccità e le stime di crescita delle semine
In Canada la siccità potrebbe colpire più duramente della scorsa primavera imponendo scarsità, mentre la prossima applicazione dei dazi Ue rinforzati al grano russo completa il quadro. In Italia quattro borse merci in rialzo e due stabili
Le quotazioni dell'olio extravergine di oliva dovrebbero rimanere elevate anche nel corso della prossima campagna di produzione. Ma tutto dipende dalle performance della Spagna. L'analisi di Annachiara Saguatti di Areté
I prezzi base di filiera potranno essere quelli indicati dalle borse merci o essere decisi di comune accordo tra le parti. Al via premialità interessanti a garanzia del prodotto ad uso zootecnico nazionale di qualità e sostenibile
L'arrivo di altri carichi dalla Turchia continua a penalizzare i valori di borsa in Usa, Canada ed Unione Europea. E girano voci su una terza asta da parte del Tmo. A pesare anche la mancata comunicazione dell'esito di un'asta in Algeria
Disponibile l'aggiornamento di Assomela per fare il punto sulle vendite a livello varietale di inizio stagione 2023/2024, con uno sguardo anche su una possibile limitazione del captano e sul divieto degli imballaggi di plastica
Si è interrotta la lunga sequenza di prezzi in ribasso per il latte spot. Si riduce lo spread con le provenienze estere. In ripresa le quotazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. È record per l'export
La Commissione Ue intende porre sanzioni alle importazioni agricole dalla Russia, per tutelare i coltivatori europei. Il Parlamento Ue vota il ritorno dei dazi all'importazione sui cereali e sul miele prodotti nelle zone libere dell'Ucraina
Nel 2023 scende il passivo dai 4,1 ai 3,7 miliardi di euro, secondo i dati Anacer. Crescono gli arrivi di cereali ma scende il valore dell'import. Migliora il valore dell'export grazie a pasta e a prodotti a valore aggiunto
Oggi la comunicazione è un asset strategico per le aziende ortofrutticole, in un mercato sempre più complesso e con un consumatore sempre più esigente
L'asta in Turchia per l'export esita un prezzo Fob di poco più di 300 euro alla tonnellata, nel mentre crollano i prezzi del cereale pastificabile in tutta Europa e in Canada. Stabili solo i prezzi Fob negli Usa. Borse merci italiane sotto pressione
Scende il prezzo dei suini pesanti, ma resta stabile quello dei suinetti. In sofferenza macellazione e stagionatura, la cui redditività è in flessione. La conferma dalle analisi del Crefis
Sostenibilità, inclusività e innovazione: i tre valori che ispirano le marche a crescere
Il Decreto Direttoriale dell'11 marzo scorso individua le modalità attuative del Decreto Ministeriale filiere del 5 settembre 2023. Le azioni riguardano sia i nuovi mercati nazionali che quelli dell'Unione Europea e dei Paesi terzi