Zootecnia
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Articoli di agosto 2021
Trovati 16 articoli
Cheese considera gli animali
Questo il tema della 13esima edizione, in programma dal 17 al 20 settembre 2021 a Bra (Cn): senza di loro non esisterebbero i formaggi protagonisti della kermesse
Puglia, crolla del 40% la produzione di miele
Secondo Coldiretti Puglia la forte diminuzione è dovuta alla stagione caratterizzata da un inverno troppo caldo, una primavera contrassegnata da gelate e grandinate e da un'estate torrida e siccitosa
Pecorino romano, il prezzo si attesta a 9 euro al chilo
È la quotazione di ieri, 30 agosto 2021, sui massimi in Borsa merci a Milano, che conferma una campagna lattiero casearia all'insegna dei rialzi. Crescono produzione (+9,8%) ed export (+9,1%), mentre non sono ancora noti i quantitativi di latte conferiti nel circuito Dop
Sardegna, ricompare minacciosa la blue tongue
I numeri parlano di una nuova epidemia in atto sull'isola dalla fine della prima decade di agosto. Si contano già 104 focolai nelle province di Nuoro, Ogliastra e Oristano. Coldiretti chiede di mettere in sicurezza gli allevamenti ed intervenire con le vaccinazioni
Latte, accenni di ripresa
Apertura dei mercati con il segno più. Stabili i prezzi dei formaggi, ma attenzione all'aumento della produzione di latte, che potrebbe interrompere una ripresa ancora incerta
Settimana europea degli impollinatori, aperte le iscrizioni
I lavori si terranno dal 27 al 30 settembre prossimi e si potranno seguire in streaming. Per ora è già possibile registrarsi per le attività dell'Efsa e dell'Echa sulla salute delle api e dei pronubi in agenda il 29 settembre
Fieravicola 2021: tante novità, a partire dalla location
La manifestazione della filiera avicola torna in presenza e lo fa a Rimini dal 7 al 9 settembre prossimi, in contemporanea con Macfrut. Al centro della kermesse innovazione, sostenibilità e strategie retail di fronte al comportamento del consumatore
Pecorino romano, prezzi in deciso rialzo ad agosto
Il tipico formaggio sardo ha messo a segno due aumenti di prezzo a campagna lattiero casearia ultimata per complessivi 0,15 euro e sfiora i 9 euro al chilogrammo sui massimi ieri a Milano. Il latte ovino sardo conferma lo sprint di fine campagna
Apicoltura, il bando per il Piano apistico nazionale 2022
A disposizione ci sono 1.158.000 di euro destinati a enti pubblici e privati, enti di ricerca e associazioni di apicoltori
Tempesta sui prosciutti
La filiera suinicola rischia di uscire devastata dall'applicazione delle norme sul riconoscimento delle linee genetiche ammesse per la produzione dei salumi a denominazione di origine. L'allarme delle organizzazioni di settore
Apicoltura: i finanziamenti del Mipaaf per il 2022
Le azioni finanziate dal bando sono numerose. La domanda di contributo è da presentare entro il prossimo 20 settembre. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Se la carne frena
Prezzi in flessione su tutte le filiere. Preoccupa il drastico calo del mercato suino in Europa, ma l'Italia è in controtendenza. Anche per gli avicoli si interrompe il trend di crescita
Affumicatore e rischio incendi, cinque consigli utili
Alcuni suggerimenti pratici per ridurre i rischi di incendio della vegetazione, dei veicoli o di entrambe le cose, soprattutto nella stagione secca
Il caro mangimi frena la suinicoltura
Bilanci in rosso per gli allevamenti, a dispetto del buon andamento dei prezzi di mercato. Colpa dell'impennata dei costi per le materie prime destinate all'alimentazione. E l'indice di redditività calcolato dal Crefis scende ancora
Carni e salumi sul web: il progetto di Assica
L'Associazione punta ai social per una linea diretta con i consumatori per informarli al consumo consapevole
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