Zootecnia

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Articoli di giugno 2018

Trovati 27 articoli

26 giu 2018 Zootecnia

Quando fare bene il latte fa bene al latte

Il prossimo 4 luglio, a Piana di Monte Verna (Ce), si terrà un convegno organizzato da Parmalat e in collaborazione con l'Associazione italiana allevatori su tutto ciò che ruota attorno alla filiera lattiero-casearia e al tema del benessere animale

22 giu 2018 Zootecnia

Sud, parte l'offensiva d'estate dei Consorzi di tutela

Il Cda dell'ente di tutela dell'Agnello di Sardegna Igp sarà parte civile contro i responsabili di una frode in commercio da un milione di euro. Da Caserta, il Consorzio tutela Mozzarella di bufala campana lancia l'operazione "E...state sereni" volta alla repressione dei latticini taroccati

21 giu 2018 Zootecnia

Burrata di Andria Igp, l'ente di tutela lancia il suo programma

Il consorzio, presentato il 19 giugno a Bari, prevede una variazione del disciplinare di produzione e la richiesta di iscrizione del formaggio fresco a pasta filata nell'elenco delle Dop, oltre ad altre iniziative volte a rafforzare la filiera corta bovina nell'Alta Murgia

20 giu 2018 Zootecnia

Latte in lotta

Sfida all'inefficienza della macchina pubblica e battaglia alle fandonie che mettono in dubbio le prerogative nutrizionali del latte. Intanto il consumo cala, ma l'export cresce. Se n'è parlato all'assemblea di Assolatte

18 giu 2018 Zootecnia

Avicolo, il settore che genera valore

18.500 allevamenti che fanno capo a 1.600 imprese e danno lavoro a 64mila addetti. Consumi che crescono grazie ai trend alimentari e alla fiducia dei consumatori: l'assemblea di Unaitalia

14 giu 2018 Zootecnia

Assalzoo, la mangimistica è in salute

Trend positivo, con il comparto avicolo che traina l'intero settore. Ma nel corso dell'assemblea annuale dell'associazione si è parlato anche di mais: rilanciare la coltura che è considerata una materia prima strategica


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