27 mar Zootecnia

Sardegna, lanciati i bandi indigenti per 14 milioni

Agea provvederà ad acquistare 15mila quintali di formaggio ovino Dop con stagionatura da 5 a 10 mesi per stabilizzare i prezzi di pecorino e latte ovino
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Agea ha aperto il 25 marzo scorso ben due bandi del valore complessivo di 14 milioni di euro per l’acquisto di Pecorino dop da destinare alle persone indigenti attraverso la rete degli enti caritativi. I due bandi, di pari valore, sono studiati per consentire una consegna regolare e scaglionata entro l’anno. La prima procedura prevede la chiusura delle consegne entro 90 giorni lavorativi dalla stipula del contratto; mentre la seconda procedura prevede l’inizio delle consegne il 1° settembre 2020 e la chiusura il 31 dicembre 2020. L’intervento, progettato un anno fa, al tempo del crollo del prezzo di Pecorino romano Dop e del latte ovino sardo, ed inserito nel Decreto emergenze, oggi torna utile per evitare che la crisi indotta da Covid-19 si avviti su di se. “Con questa operazione – ha dichiarato la ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova – proseguiamo nell’attuazione degli strumenti a favore della ...

27 mar Zootecnia

Coronavirus, anche gli apicoltori hobbisti possono andare in apiario

Una nota del ministero della Salute indirizzata a tutte le associazioni apistiche nazionali chiarisce che è possibile, anche per chi non alleva le api per lavoro, poterle andare ad accudire
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Si è molto parlato in questi giorni, soprattutto sui social network, se i cosiddetti apicoltori hobbisti potessero o no andare ad accudire le loro api in questi giorni di blocco totale delle attività non necessarie. Con apicoltori hobbisti si intendono tutti quelli che hanno ...

25 mar Zootecnia

Apicoltura, il questionario sulla perdita di alveari 2019-2020

L'Izs delle Venezie propone anche quest'anno la raccolta dati organizzata dall'associazione scientifica Coloss per cercare di fare un quadro il più possibile reale delle cause di mortalità delle colonie di api da miele
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Ritorna anche quest'anno il consueto questionario proposto dall'associazione scientifica internazionale Coloss per raccogliere informazioni sulla perdite di colonie di api, che per l'Italia è gestito dal Centro di referenza nazionale per l'apicoltura dell'Izs delle ...

25 mar Zootecnia

Crisi della filiera bufalina, si studia una soluzione

Regione Campania incrementa di 26 milioni gli indennizzi per i capi abbattuti per le zoonosi. Le proposte di Ris bufala e Coldiretti Lazio
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

La Mozzarella di bufala campana è in preda alla crisi da Covid-19: i caseifici sono in grado di assorbire sempre meno latte, nonostante la deroga al disciplinare che consente il parziale utilizzo del latte congelato per l’emergenza nella Dop, mentre gli allevatori sono ormai sul piede ...

25 mar Zootecnia

Carne: dicotomie di mercato

I bovini perdono posizioni, ma non in Italia. Recuperano i suini europei, mentre l’Italia arretra. Bene l’avicolo, con l’eccezione dei conigli, sotto il peso di una fiammata dell’import
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

E' un mercato a molteplici facce quello della carne europea, con i bovini che continuano a perdere posizioni mentre i suini riprendono la corsa che si era interrotta nelle settimane precedenti. Inversione di tendenza anche per il settore avicolo, con broiler in recupero. Brusca caduta ...

24 mar Zootecnia

Mozzarella di bufala campana, c'è la deroga per il latte congelato

Il decreto del 19 marzo 2020 consente l'utilizzo del latte conservato dall'inizio dell'emergenza Covid-19, a patto che non superi determinati massimali. In sospeso la norma sugli incarti da utilizzare per le produzioni in deroga
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il 19 marzo scorso, Francesco Saverio Abate, capo del Dipartimento per le Politiche competitive della qualità del ministero delle Politiche agricole, con un proprio decreto, ha adottato una modifica temporanea del disciplinare di produzione della mozzarella di bufala campana Dop, ...

23 mar Zootecnia

La carne lancia l'Sos

La chiusura della ristorazione collettiva ha inciso sui consumi, mentre i commerci sono rallentati dall'emergenza sanitaria. La situazione più grave per la carne ovina
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Le conseguenze dell'epidemia da Covid-19 sul mondo agroalimentare si allargano a nuove filiere. Prima è toccato al latte, ora alle prese con un eccesso di produzione che fatica a trovare uno sbocco dopo la caduta dei consumi e dei flussi verso l'export. Quasi contemporanea la crisi ...

23 mar Zootecnia

Marche, in arrivo un bando per l'ammodernamento dei mattatoi

Stanziati 200mila euro per adeguare le strutture e gli impianti destinati alla mattazione dei bovini agli standard richiesti dalla grande distribuzione
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Le Marche annunciano un bando da 200mila euro per adeguare i mattatoi della regione agli standard qualitativi richiesti dalla grande distribuzione. Un aspetto necessario, con una specifica certificazione, per garantire la salubrità delle carni e dei processi lavorativi, a partire dalla ...

23 mar Zootecnia

Toscana, il bando per gli indennizzi da lupi

Previsti contributi del 100% per gli animali morti o feriti e dell'80% per le spese veterinarie. Scadenza il 31 marzo 2020. All'interno il link al bando
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La Toscana ha aperto il bando per richiedere gli indennizzi per i danni causati dai lupi nel 2019 da parte degli allevatori. Possono fare richiesta tutte le aziende agricole singole o associate della regione che abbiano un allevamento di pecore, capre, suini, bovini o bufale, cavalli e ...

20 mar Zootecnia

Mozzarella di bufala campana, il settore chiede aiuto

Il Consorzio di tutela ha chiesto al presidente della Regione Campania un intervento per togliere dal mercato il 30-40% del latte. Le organizzazioni datoriali di Caserta puntano sui prodotti alternativi conservabili per diversificare l'offerta
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il mercato della mozzarella di bufala campana è stato preso in pieno dal calo della domanda dei prodotti freschi, conseguente alle misure di contenimento del Covid-19, che hanno determinato rallentamento dell’export, azzeramento degli ordinativi del canale Horeca, calo ...

18 mar Zootecnia

Settore ovino, ai contratti di filiera in dote 30 milioni

Ieri il Cipe ha stanziato altri 20 milioni per la misura prevista dal decreto Emergenze, che si aggiungono ai 10 milioni del Fondo nazionale latte ovino
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Salgono a 30 miloni di euro le risorse a disposizione dei contratti di filera del latte ovino. E si terrà a breve l'asta indigenti da 14 milioni di euro, per intercettare eventuali giacenze eccedentarie di pecorini Dop. Il Comitato interministeriale per la programmazione economica ha ...

18 mar Zootecnia

Latte italiano, 6 milioni di euro per evitare lo spreco

Firmato dalla ministra Bellanova il decreto per fronteggiare l'emergenza coronavirus, Covid-19: il prodotto acquistato sarà distribuito agli indigenti
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"Ho firmato il decreto per destinare 6 milioni di euro all'acquisto di latte fresco, prodotto da latte italiano raccolto nel periodo di maggior rischio di spreco, per la relativa distribuzione gratuita alle persone più bisognose. Con queste risorse possiamo arrivare a circa ...

18 mar Zootecnia

I numeri del latte: la tempesta perfetta

Calo dei consumi e freno alle esportazioni sono gli effetti che si trascina dietro l'emergenza da Covid-19 e i risultati negativi si vedono sui mercati di tutto il mondo
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

L'avvicinarsi della bella stagione favorisce l'aumento della produzione di latte, che si traduce in una flessione del prezzo, tendenza che si mantiene sino all'inizio dei primi caldi. Questa volta la curva discendente del mercato arriva nel pieno della crisi da Covid-19 e ...

17 mar Zootecnia

Mozzarella di bufala campana, crisi da coronavirus nei caseifici

La chiusura dei ristoranti e i rallentamenti dell'export fanno diminuire del 65% la trasformazione di latte, si impennano le scorte di congelato, e gli allevatori vedono dimezzarsi i ritiri
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

La crisi del settore zootecnico da latte originata dalle mancate vendite dovute all'epidemia di coronavirus ha colpito in pieno il terzo formaggio Dop d'Italia, la Mozzarella di bufala campana. E al momento non vi sono rimedi all'orizzonte da parte del Governo: perché il latte ...

17 mar Zootecnia

Sardegna, il latte ovino muove un passo e guadagna 5 centesimi

Lo ha rilevato Ismea il 13 marzo. Ma per il Pecorino romano ieri niente listino alla Borsa merci di Milano, per sospensione della seduta della commissione prezzi dei formaggi, causa coronavirus
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

"La commissione prezzi latte spot, burro e crema di latte, formaggi di lunedì 16 marzo 2020 è sospesa". Con questo avviso che campeggia sul sito web piùprezzi.it della Camera di commercio di Milano Monza e Brianza si è appreso ieri che sono state di ...

16 mar Zootecnia

Programma di azione nitrati: nuove regole in Lombardia

Le novità introdotte sono volte a migliorare lo stato delle acque superficiali e profonde e a ottimizzare l'uso degli effluenti in un'ottica di economia circolare
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Nuove regole in Lombardia nell'ambito del Programma di azione nitrati valido per il periodo 2020-2023, deliberato dalla regione su proposta dell'assessore all'Agricoltura, Fabio Rolfi. In particolare, sono state introdotte alcune novità sostanziali, tutte volte a migliorare lo ...

16 mar Zootecnia

Non si specula sul latte

Giù i consumi e il prezzo precipita. E c'è chi vorrebbe approfittare del momento a spese degli allevatori. Gli interventi a sostegno del settore e le strategie da adottare in stalla
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Il prezzo del latte spot precipita. In pochi giorni è sceso del 5%, per fermarsi nella prima decade di marzo ad appena 35,75 euro al quintale. Persino meno di quello proveniente dalla Germania, che quota 35,875 euro. Un evento raro. Rispetto a un anno fa il prezzo è più ...

13 mar Zootecnia

Sardegna, via libera della Giunta ai prodotti di montagna

Disciplinata a livello regionale la modalità di utilizzo del marchio previsto dall'articolo 31 del Regolamento Ue 1151/2012 . Murgia, una grande opportunità per i nostri produttori
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Via libera in Sardegna al "Prodotto di montagna". Un marchio che potrà essere utilizzato dagli operatori del comparto agroalimentare per comunicare le particolari caratteristiche delle proprie produzioni; previsto dall'articolo 31 del Regolamento Ue 1151/2012 che ...

13 mar Zootecnia

Marche, il bando per gli indennizzi agli apicoltori

Aperte le domande per chiedere i risarcimenti previsti per chi ha avuto una riduzione della produzione apistica nel 2019 a causa delle avversità climatiche. Scadenza il 31 marzo 2020, all'interno il link al bando
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Le Marche avevano annunciato alcune settimane fa la possibilità di richiedere indennizzi da parte degli apicoltori che avevano subito perdite di produzione a causa delle cattive condizioni climatiche del 2019. E ora c'è il bando aperto, con una disponibilità totale ...

12 mar Zootecnia

Settore ovino, 10 milioni per contratti di filiera e di distretto

La somma finalizzata ad incrementare qualità e competitività del latte ovino. In Gazzetta ufficiale il decreto con i criteri di assegnazione. Sarà data priorità ai progetti con numero di capi elevato
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Non appena l'emergenza coronavirus sarà cessata il settore ovino potrà beneficiare dei 10 milioni di euro per i contratti di filiera e di distretto previsti dal primo comma dell'articolo 1 della legge 44/2019 per le Emergenze in agricoltura. Il "Fondo nazionale latte ...

12 mar Zootecnia

Friuli Venezia Giulia, il bando per gli aiuti in apicoltura

A disposizione contributi dal 40% all'80% per la ristrutturazione di locali, l'acquisto di macchinari, attrezzature e di api. Scadenza il 31 marzo 2020. All'interno il link alla modulistica
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In Friuli Venezia Giulia è aperto il bando per richiedere i contributi in apicoltura per il 2020 a cui possono partecipare come beneficiari gli apicoltori singoli e associati. Gli aiuti sono concessi sulla base del decreto del presidente della regione 14 luglio 2017, n. 0165/Pres e ...


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