La stalla del futuro: rispondere al mercato, benessere degli animali e sostenibilità

Sabato 4 marzo alle 10.00 nella sala riunioni dell'Arav di Vicenza

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Vicenza, 4 marzo 2017
Fonte foto: © eugene kashko - Fotolia

Domani, 4 marzo, a Vicenza, nella sede dell'Arav si terrà l'incontro "La stalla del futuro: rispondere al mercato, benessere degli animali e sostenibilità".

L'incontro avrà inizio alle 10.00 nella sala riunioni in viale L. Da Vinci n 52. Dopo l'apertura lavori del presidente Arav, Floriano De Franceschi, con il coordinatore tecnico Bruno Costa parlerà del "Benessere degli animali in Veneto e margini di miglioramento nella gestione della stalla". "Le ragioni della crisi del latte: ma è vera crisi? La stalla ideale" saranno presentate dal direttore di Ruminanti, Alessandro Fantini, mentre il professore della Facoltà di Scienze agrarie alimentari e ambientali dell'Università Cattolica del S.Cuore di Piacenza e responsabile area tecnica Associazione italiana allevatori, Riccardo Negrini, illustrerà il "Controllo dei fattori di rischio nelle aziende da latte utilizzando i dati dei controlli funzionali".

Sarà poi la volta del professore associato del dipartimento Tesaf dell'Università degli studi di Padova Samuele Trestini che esporrà "Un progetto per la stalla da latte sostenibile nel Veneto"; le conclusioni saranno affidate all'assessore all'Agricoltura, caccia e pesca della Regione Veneto Giuseppe Pan e dal presidente dell'Aia Roberto Nocentini. L'evento sarà coordinato dal direttore dell'Arav, Adriano Toffoli.

Leggi il programma di "La stalla del futuro: rispondere al mercato, benessere degli animali e sostenibilità"

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