Sorgo, un futuro splendente

Cresce l'uso di sorgo per l'alimentazione umana ed animale. Interessante la produzione di biogas e biomassa. Può essere una valida alternativa ai cereali tradizionali. Intervista a Courtois, Responsabile di Sorghum ID
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il sorgo (Sorghum vulgare o Sorghum bicolor) è il quinto cereale per importanza economica dopo grano, riso, mais ed orzo. Fin dall’antichità i cereali hanno rappresentato una fonte di sostentamento essenziale per i popoli, ed ancora oggi sono alla base della nostra alimentazione. Il sorgo può essere usato sia nell'alimentazione animale che per la produzione di biomassa e biogas. Rispetto agli altri cereali presenta alcuni vantaggi agronomici ed economici: uso limitato di mezzi tecnici, maggiore rusticità ed adattabilità, limitate esigenze idriche. Aspetti che sicuramente gli danno una grande potenzialità ed una prospettiva di crescita per superfici coltivate. Nel mondo nel 2018 sono stati coltivati 42.143.146 ettari per una produzione di 59.342.103 tonnellate. I maggior produttori a livello mondiale sono gli Stati Uniti con 9.271.070 tonnellate, seguiti da Nigeria con 6.862.343 tonnellate e Sudan con 4.953.000 tonnellate. ...

Un accordo per il mais

I protagonisti della filiera maidicola al lavoro per ridare slancio alla coltivazione di questo cereale. Nuove formule contrattuali e aiuti de minimis gli strumenti ai quali fare ricorso
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

La coltivazione di mais in Italia è da tempo in sofferenza. Colpa dei prezzi di mercato, che hanno favorito il prodotto di importazione rispetto a quello di origine nazionale. Una tendenza che continua ancora oggi, con prezzi che in media si collocano intorno ai 175 euro per tonnellata ...

Ortaggi insoliti, un manuale per un orto diverso e biodiverso

Abbiamo intervistato Sara Petrucci per farci presentare il suo libro sulla coltivazione di specie orticole rare, esotiche o anche solo dimenticate, ma di certo di non poco interesse colturale, botanico e nutrizionale
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Per gli amanti dell'orto non potrà non suscitare interesse un libro, da poco pubblicato da Terra Nuova Edizioni, che già dal titolo 'Ortaggi insoliti' incuriosisce anche i meno curiosi. Un libro che è un vero e proprio manuale di coltivazione, biologica, di 36 ...

L'arcobaleno in una pannocchia di mais

Coltivato a Illegio (Ud), questo cereale è chiamato glass gem in quanto i suoi colori ricordano le varie tonalità del vetro. Ma la frazione friulana è anche il posto delle piante dimenticate. La storia dell'azienda agricola Il Vecjo Mulin
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Giulia Romualdi di Giulia Romualdi

Blu intenso, azzurro, grigio perlato, viola, rosa e con un tocco anche di giallo. A guardarle sembra che un pittore si sia divertito a dipingere ogni singolo chicco rendendo ciascuna pannocchia di mais diversa rispetto all'altra. Chiamato mais gemma di vetro, il cereale ha origini antiche e ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

Ciliegio, procede la produzione vivaistica

Garantire la presenza sul mercato dei prodotti essenziali giorno dopo giorno e continuare a pieno ritmo la propria attività. Questo l'impegno di Salvi vivai
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La situazione climatica fino alla scorsa settimana poteva far presagire un anticipo di fioritura per il ciliegio, ma le temperature -che sono arrivate fino a -5°C nella notte tra lunedì 23 e martedì 24 marzo - hanno rimescolato le carte in gioco. Ad oggi, infatti, non è ...

Il Governo apre ai florovivaisti: consentita la vendita di piante e sementi

Per venire incontro alle richieste del settore florovivaistico e dei tanti italiani che vorrebbero abbellire i propri balconi con fiori o seminare l'orto, il Governo ha concesso la vendita di piante, sementi, fertilizzanti e simili
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Con una decisione a sorpresa il Governo, dietro richiesta della ministra dell'Agricoltura Teresa Bellanova, ha deciso di aprire alla commercializzazione dei prodotti florovivaistici. Per i negozi che vendono piante in vaso, fiori, semi, fertilizzanti e altri prodotti per il giardinaggio ...

Cosa serve per coltivare la papaya?

Questo frutto tropicale ed esotico è sempre più consumato. Oggi è possibile coltivarlo anche nel Sud Italia, come alternativa alle piante tradizionali. Coltivare papaya non è però facile
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il frutto della della papaya (Carica papaya) ha un sapore dolce (pur avendo un basso contenuto in zuccheri) e delicato. A me personalmente ricorda un po' quello del melone, ma con con un aroma molto più intenso ed avvolgente e con sentori tipici dei frutti tropicali in genere. ...

Coronavirus, colpo durissimo per il vivaismo

Il blocco totale delle attività sta paralizzando vendite e alcuni interventi in campo. Già perso il 60% della produzione floristica con danni da un miliardo di euro
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

L'emergenza per il Covid-19 sta mettendo mettendo in ginocchio il florovivaismo italiano. Un settore che godeva di buona salute e in crescita, con un valore alla produzione di 2,57 miliardi di euro e un giro di affari delle esportazioni di 884 milioni di euro e che ora è sull'orlo ...

Coprob-Italia Zuccheri, quando le persone fanno la differenza

Il direttore agricolo Cenacchi racconta come è stato possibile realizzare il primo zucchero grezzo bio da barbabietole 100% italiano: il Nostrano Bio. Il segreto? Fare biologico "con scienza e coscienza"
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Isabella Sanchi di Isabella Sanchi

Fare bio con scienza e coscienza, mettendo al centro l'agricoltore. Si può riassumere così lo spirito che ha spinto Coprob-Italia Zuccheri, cooperativa con circa 5mila soci, a creare il primo zucchero grezzo biologico 100% italiano da barbabietole, in commercio da gennaio 2020, ...

Fragola Flavia*, le testimonianze di due produttori di Policoro

Vigorosa, rustica, tollerante alle fitopatie e promettente commercialmente. Queste alcune delle caratteristiche segnalate dagli agricoltori
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La fragolicoltura trova in Basilicata, in particolare nell'areale di Policoro, un'area altamente specializzata. Molte aziende stanno testando con grande interesse le varietà brevettate dal Civ, in particolare la cultivar Flavia* caratterizzata da precocità, vigoria media e ...

International strawberry Symposium, annunciate le nuove date

La 9° edizione del Simposio internazionale sulla fragola è stata rimandata al 2021, dal 1° al 5 maggio. L'evento contribuirà a riunire la comunità scientifica dopo un periodo di difficoltà globale
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Stante l'emergenza Sars-Cov-2, la 9° edizione dell'International strawberry Symposium, il Simposio internazionale sulla fragola inizialmente previsto per maggio 2020, si svolgerà a Rimini dal 1° al 5 maggio 2021. La decisione, molto ponderata ma senza alternative, ...

Coronavirus, la filiera del pomodoro non si ferma

Nel Nord Italia depositati, nei termini, 130 contratti di fornitura di pomodoro alle industrie. Ora al via i trapianti in campo, tutto nel rispetto dei principi di responsabilità e massima sicurezza
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"Il cronoprogramma è stato rispettato nonostante i timori di possibili rallentamenti legati al diffondersi della pandemia del coronavirus. La filiera si è subito riorganizzata e, nel rispetto dei contenuti dei decreti governativi, è riuscita a completare le operazioni di ...

Vite da vino, novità per i viticoltori in Emilia Romagna

Nella regione si potranno coltivare nove nuovi vitigni studiati dal Crpv. Più resistenti a peronospora e oidio, maggiormente vigorosi e promettono una produzione talvolta già dal primo anno
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Sono più resistenti agli attacchi di peronospora e oidio, maggiormente vigorose e promettono una produzione talvolta già dal primo anno. Le nove varietà di vite da vino messe a punto dal Centro di ricerche produzioni vegetali (Crpv), dopo una sperimentazione pluriennale condotta nella sede di ...

Il lupino andino

L'antico cibo degli Incas diventerà l'ingrediente delle bioraffinerie del futuro? A cura di Mario A. Rosato
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Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

I lupini sono un genere di piante composto da almeno 626 specie [i], appartenenti alla famiglia delle Fabacee, dette anche Leguminose. Tre sono le specie commestibili più coltivate in Europa, che prendono i loro nomi comuni dal colore dei fiori: il lupino blu (Lupinus ...

Assomela, perfetto allineamento tra de-stoccaggio e produzione

Il comitato marketing dell'associazione ha esaminato le giacenze italiane all'inizio di marzo e la situazione di mercato
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Vendite sostenute superiori alle 205mila tonnellate e giacenze, al primo marzo, a 781.038 tonnellate, 15% in meno rispetto alla media delle stagioni precedenti. Questi i dati, del 12 marzo, del comitato marketing di Assomela che ha esaminato le giacenze italiane all'inizio del mese e la ...

Rovo, Molari e Gatti rinnova le proprie varietà

Il consumo di more cresce e il vivaio Morali e Gatti di Cesena (Fc) aumenta le proprie varietà. Tre le novità in esclusiva europea: Prime Ark 45* Ark® 45, Natchez* e Ouachita*
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La richiesta dei piccoli frutti, da parte del mercato, è in aumento. Per questo motivo vivaisti e distribuzione stanno aumentando la loro offerta varietale. Il rovo rappresenta una delle referenze più richieste. Il vivaio Molari e Gatti di Cesena (Fc), da anni specializzato nella ...

Aspettando il catasto frutticolo

E' passato un anno dal lancio, ma niente si è mosso per la sua realizzazione. I commenti di Coldiretti, Cia e Confagricoltura su uno strumento di grande potenziale ma ancora irrealizzato
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il tanto atteso catasto nazionale della frutta, strumento utile allo sviluppo del settore ortofrutticolo nazionale e della sua competitività, ad oggi non è ancora stato realizzato. Nella legge di bilancio 2019/2021 approvata il 23 dicembre 2018 (comma 666 e 667 dell’articolo ...

Coltivazione del luppolo in ambiente Mediterraneo: esperienza di ricerca e produzione

Valutazione della possibilità di coltivazione nei nostri ambienti: l'attività di ricerca all'interno del dipartimento di Scienze agrarie e forestali (Dafne) dell'Università degli studi della Tuscia
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La birra artigianale in Italia conta circa 550 milioni di litri prodotti ogni anno, con un crescente interesse nei confronti di una produzione che sia 100% "made in Italy". Ad oggi, l'anello più debole per la costruzione di questa filiera agricola totalmente nazionale è ...

Robinia per biomassa, bioraffineria e biodiversità agricola

Amata dagli apicoltori, odiata da ambientalisti e burocrati, ha molto potenziale inesplorato. A cura di Mario A. Rosato
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Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

La robinia (Robinia pseudoacacia) è una pianta nordamericana della famiglia delle Fabacee, spesso confusa con l'acacia, pianta africana appartenente alla famiglia delle Mimosacee. Il miele prodotto dai fiori di robinia viene infatti erroneamente commercializzato come "miele ...

Tabacco, made in Italy da tradizione

Negli ultimi anni la produzione di tabacco in Italia e le superfici coltivate sono calate. Rimane comunque un prodotto importante e da valorizzare. AgroNotizie ha intervistato Giorgio Stramacci di Manifatture sigaro toscano
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il tabacco è da secoli una coltura di riferimento in Italia ed un’eccellenza dei territori d’origine. Tante sono le attività in questi anni messe in atto per salvaguardarlo: tra tutte quella del Fat - Fattoria autonoma tabacchi sulla tracciabilità isotopica ...


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