È in programma il prossimo 6 settembre l'incontro divulgativo "Non solo Lambrusco: la biodiversità viticola nel modenese" che si terrà alle 17.00 alla vigna vecchia di Podere Sottoilnoce, a Castelvetro (Mo). L'evento è organizzato dal dipartimento di Scienze e tecnologie alimentari (Distal) dell'Università di Bologna, con il patrocinio di Regione Emilia Romagna e Mipaaf, ministero delle Politiche agricole, in collaborazione con Podere Sottoilnoce, nell'ambito degli Itinerari della biodiversità viticola della regione Emilia Romagna.
Interverranno in veste di relatrici: Ilaria Filippetti e Chiara Pastore del Distal, Università di Bologna, e Marisa Fontana enologa, esperta in biodiversità viticola.
La degustazione vedrà protagonisti vini da varietà locali minori dell'areale modenese, accompagnati da prodotti del territorio.
Per raggiungere il posto dell'evento le coordinate sono (44.4970578, 10.9503644) con accesso a e parcheggio da via Moravia, Castelvetro (Mo).
Per motivi organizzativi, l'evento è limitato ad un numero massimo di quaranta persone.
È consigliata la prenotazione: Beatrice Golinelli 345 6166362 - Università di Bologna 051 2096431.
Scopri i dettagli dell'evento
Interverranno in veste di relatrici: Ilaria Filippetti e Chiara Pastore del Distal, Università di Bologna, e Marisa Fontana enologa, esperta in biodiversità viticola.
La degustazione vedrà protagonisti vini da varietà locali minori dell'areale modenese, accompagnati da prodotti del territorio.
Per raggiungere il posto dell'evento le coordinate sono (44.4970578, 10.9503644) con accesso a e parcheggio da via Moravia, Castelvetro (Mo).
Per motivi organizzativi, l'evento è limitato ad un numero massimo di quaranta persone.
È consigliata la prenotazione: Beatrice Golinelli 345 6166362 - Università di Bologna 051 2096431.
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Fonte: Regione Emilia Romagna
