Kaki, visite guidate agli impianti in Spagna

L'evento è promosso da Covil ed è in programma il 7 e 8 ottobre prossimi

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Spagna, 7-8 ottobre 2016

Si terranno il 7 e l'8 ottobre prossimi le visite agli impianti di kaki a maturazine precoce non astringente in Spagna a cura dell'agronomo Vito Vitelli.

L'evento è promosso da Covil, Consorzio vivaisti lucani, e avrà inizio domani, 7 ottobre, alle ore 9.30 con le "Tecniche di gstione dei diospireti in produzione con sistemi innovativi" e proseguirà con la visita alla collezione varietale privata di kaki tipologia Fuyu non astringente a maturazione estiva (Summerkaki) e con la degustazione dei frutti in campo.

Il giorno seguente, 8 ottobre, alle 9.30 si parlerà delle "Tecniche di gestione delle fasi di post-raccolta dei frutti. Frigoconservazione, lavorazione, confezionamento, detanizzazione e packaging".

Dalle 11.30 sarà fatto un focus sulle "Tecniche di gestione della chioma con il metodo Mataix, di recente introduzione".

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