Un crescente interesse per il rinnovamento varietale e per l'uso di portinnesti si manifesta da parte di una nuova olivicoltura irrigua, per la produzione di olive da olio e/o mensa con nuovi sistemi di piantagione e di raccolta, nella necessità di salvaguardare le risorse ambientali e la qualità del prodotto. Un serio programma di miglioramento genetico dell'olivo tramite incrocio dovrebbe porsi gli obiettivi di incrementare la produttività in olive ed olio, il contenuto, la composizione e la tipicità dell'olio, l'attitudine al consumo diretto delle olive, la tolleranza alle principali avversità ed una buona attitudine alla radicazione ed alla raccolta meccanica.
Il progetto SeInOlTa, che deriva da un programma di incroci avviato nella Maremma toscana dal Prof. E. Bellini nel 1971, realizza risultati molto promettenti lasciando intravedere la possibilità di selezionare nuove varietà di olivo da impiegare per il progresso dell'olivicoltura nazionale, per il miglioramento della qualità/tipicità del prodotto e per implementare l'olivicoltura intensiva e superintensiva.
Queste le tematiche del convegno di chiusura del progetto SeInOlTa: 'Valutazione agronomica e tecnologica di selezioni di olivo ottenute da incrocio per la costituzione di nuove varietà da olio, da tavola ed a duplice attitudine' L'evento sarà un'occasione per divulgare e visionare i risultati acquisiti al termine del previsto triennio di attività.
Programma
09,30. Apertura dei lavori
Coordinamento: Autorità MiPAAF
Relatori:
10,00. Bellini E. e Giordani E., Dipartimento di Ortoflorofrutticoltura, Polo Scientifico e Tecnologico - Università di Firenze
Stato dell'arte nel miglioramento genetico per incrocio
10,15. Padula G., Dipartimento di Ortoflorofrutticoltura, Polo Scientifico e Tecnologico - Università di Firenze
Valutazione agronomica ed ambientale di progenie da incrocio programmato
10,30. Rosati A. e Perri E., Cra-Oli, sede distaccata di Spoleto e sede di Rende (CS)
Valutazione qualitativa ed ambientale degli oli di progenie da incrocio
programmato
10,45. Pannelli G., Cra-Oli, sede distaccata di Spoleto
Caratteristiche dei frutti e dell'olio della progenie selezionata
11,00. Ranalli A., Cra-Oli, sede di Città Sant'Angelo (PE)
Composizione e tipicità dell'olio di nuovi genotipi
11,30. Bianco A.D., Dipartimento di Chimica - Università "La Sapienza", Roma
I precursori della qualità dell'olio nei frutti di nuovi genotipi
11,45. Fodale A., Cra-Acm, Acireale
Attitudine alla trasformazione ed al consumo dei frutti di nuovi genotipi
12,00. Ferri A., Dipartimento di Ortoflorofrutticoltura, Polo Scientifico e Tecnologico - Università di Firenze
Germinabilità del polline di nuovi genotipi
Appendice: Risultati del 'Programma di miglioramento genetico dell'olivo nelle Marche'
12,15. Alfei B., Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche, Ancona
Valutazione agronomica, qualitativa ed ambientale di nuovi genotipi
selezionati nelle Marche
12,30. Discussione
13,00. Conclusioni: Autorità CRA
Pausa pranzo
14,30. Visita guidata alla locale collezione di germoplasma contenente 93 genotipi del progetto SeInOlTa.
Durante la manifestazione verrà allestita una mostra pomologica corredata da schede descrittive delle caratteristiche di piante, frutti ed oli dei genotipi selezionati. Solo ai partecipanti all'evento sarà distribuita una copia del n. 02/08 'Special Issue on Olive Breeding and Biotechnology' della rivista 'Advances in Horticultural Science' e prenotata una copia degli atti del convegno, di prossima pubblicazione sulla rivista 'Italus Hortus'.
Comitato organizzatore: E. Bellini, A.D. Bianco, A. Buccoliero, E. Giordani, C. Mennone, G. Padula, S. Pandolfi, A. Paoletti, E. Perri, A. Ranalli, A. Rosati. Coordinato da G. Pannelli.
Segreteria organizzativa: S. Pandolfi, e-mail: isolspoleto@libero.it G. Pannelli, e-mail: giorgio.pannelli@entecra.it Cra-Oli, Sede distaccata di Spoleto - Via Nursina, 2 06049 SPOLETO (PG) E-mail: oli.pg@entecra.it - Tel: 0743-49743 Fax: 0743-43634
E' opportuno comunicare la propria adesione via e-mail o fax entro il 10 ottobre 2008. Non è previsto il pagamento della quota di iscrizione.
Dove: Sala Convegni G. Michetti
Alsia-Regione Basilicata - Azienda 'Pantanello' Metaponto (MT) - S.S. Jonica 106, km 448 - 75010 Metaponto (MT) Tel. 0835-745286
Con il patrocinio del Mipaaf, del Cra, Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura e della Soi, Società di ortoflorofrutticoltura italiana
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