AgroInnovatori: le loro storie

AgroInnovatori: le loro storie

Le esperienze di chi ogni giorno, nella propria azienda, unisce innovazione e agricoltura. Visionari? Sì, ma anche pratici

Focus sulla produzione e sui prezzi di mercato che spuntano questi ortaggi tropicali

17 nov 2023 Agronomia

Hai detto ortaggi tropicali?

Okra, daikon, yacón e patate dolci hanno trovato casa in Piemonte. La storia del Tropico di Cuneo

di Giulia Romualdi

La polpa può contenere delle impurità che nel complesso diventano un pregio

25 set 2023 Economia e politica

Aglio, e se la tunica non fosse uno scarto?

di Giulia Romualdi

Mela Limoncella, Mela Renetta Ruggine, Mela Gelata e Mela Zitella sono le mele dimenticate

7 lug 2023 Economia e politica

Il Giardino dei frutti dimenticati

di Giulia Romualdi

Il bergamotto è una pianta sempreverde alquanto rustica

22 giu 2023 Agronomia

Un'azienda al profumo di bergamotto

di Giulia Romualdi

Come nasce l'uovo di selva

31 mar 2023 Zootecnia

Se la gallina fa le uova nel bosco

di Giulia Romualdi

Fare economia circolare e farla bene è possibile

24 ott 2022 Economia e politica

Funghi? Sì, ma non solo: dal caffè ora nascono anche gli ortaggi

di Giulia Romualdi

Quando la birra incontra il pane

6 apr 2022 Economia e politica

Per fare la birra ci vuole il… pane

di Giulia Romualdi

L'Aronia è della famiglia delle Rosacee

1 feb 2022 Agronomia

Piccoli frutti, un'opportunità in più con l'Aronia melanocarpa

di Barbara Righini

Conosciamo meglio questi quattro agrumi

12 nov 2021 Agronomia

La terra degli agrumi

di Giulia Romualdi

Un esempio di economia circolare, con vantaggio per l'ambiente

2 nov 2021 Economia e politica

Paglia di riso, chi ha detto che sia scarto?

di Barbara Righini

25 ott 2021 Agronomia

Carciofini spinosi selvatici, tipi duri dal cuore tenero

di Giulia Romualdi

18 ott 2021 Agronomia

Zapote nero, il frutto esotico che sa di cioccolato

di Giulia Romualdi

16 lug 2021 Zootecnia

Uova, quando le galline ne fanno di tutti i colori

di Giulia Romualdi

12 lug 2021 Zootecnia

Elicicoltura: passione chiocciole

di Giulia Romualdi

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