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1 mar 2021 Economia e politica
Le stalle e l'ambiente

Gas serra, la zootecnia ha poche responsabilità. Un nuovo piano contro la Xylellla. Si teme uno scippo per l'aceto balsamico. Pomodoro, il prezzo non soddisfa. Primi guai dal dopo brexit. L'etichetta dei salumi fa bene al mercato

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19 feb 2021 Zootecnia
Bovini? Se meticci è meglio

Presso il centro Crea Zootecnia di Monterotondo è presente una mandria sperimentale nata dall'incrocio tra razze Frisona e Pezzata rossa. Le vacche meticce hanno quella che viene definita eterosi o vigoria dell'ibrido. Caratteristiche migliorative che interessano gli allevatori

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10 feb 2021 Zootecnia
Pecorino romano, prezzo massimo sale a 8,25 euro al Kg

In Borsa merci a Milano l'8 febbraio scorso è stato registrato un nuovo aumento di 10 centesimi al kg sia sui minimi che sui massimi (+1,2%). Il latte ovino aumenta di 3 centesimi e solo sui massimi in una delle due ultime rilevazioni Ismea

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25 gen 2021 Zootecnia
Puglia, misura 21 del Psr per soccorrere la zootecnia

La richiesta è stata formulata da Confagricoltura e Copagri al tavolo del latte che si è tenuto il 21 gennaio. Disponibili sulla misura Covid ben 13 milioni di euro. L'assessore Pentassuglia si è riservato di discuterne con la Commissione Ue