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1 giu 2021 Zootecnia
Pane d'api, un nuovo modo di fare polline

Abbiamo intervistato Giulio Loglio, che ha brevettato il Beebread collector, uno strumento per prelevare il polline stoccato nei favi, utile per la ricerca ma anche per la produzione di polline

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19 giu 2020 Vivaismo e sementi
Quinoa, il boom che arriva dalle Ande

Questo pseudocereale è sempre più presente sulle tavole degli italiani e ora arriva anche la prima varietà made in Italy. Intervista a Paolo Casini dell'Università di Firenze su come coltivare la quinoa in Italia

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6 mag 2019 Vivaismo e sementi
Spirulina made in Italy sinonimo di sicurezza

La produzione italiana è ancora limitata, ma sta cercando di farsi strada. AgroNotizie ha incontrato l'Unione spirulina biologica Italia e ha visitato l'impianto dell'azienda agricola Salera. Focus anche sull'azienda pugliese ApuliaKundi