Prodotti tipici Notizie sull'argomento

Articoli
Trovati 1.079 risultati

piu-gusto-insieme-2019
12 set 2019 Economia e politica
Al via + gusto insieme

Ad Altamura è in programam da oggi, 12 settembre, fino a domenica 15 settembre 2019 la prima edizione organizzata dal Consorzi per la valorizzazione e la tutela del pane di Altamura Dop e dal Consorzio di tutela e valorizzazione della lenticchia di Altamura Igp

chianti-bottiglie-logo-by-consorzio-vino-chianti-jpg
6 set 2019 Economia e politica
Il Chianti cambia il disciplinare

Prevista la possibilità di un maggiore residuo zuccherino anche nei vini secchi, in linea con le normative europee. Una scelta per venire incontro ai gusti dei mercati emergenti in Asia e Sud America

pecorino-romano-formaggio-fonte-consorzio-di-tutela
23 lug 2019 Zootecnia
Pecorino romano, il prezzo cresce ma non sfonda

Si avvicina la possibilità di un conguaglio sul prezzo del latte ovino a novembre, ma si è ancora lontani dalle richieste dei pastori di 1 euro al litro. L'assessora Murgia critica il Consorzio tutela per i provvedimenti troppo blandi contro una nuova crisi di sovrapproduzione