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21 gen 2022 Zootecnia
Latte bovino a 41 centesimi: troppo pochi per le Isole

In Sicilia gli allevatori della provincia di Ragusa indicano costi superiori a 50 centesimi di euro al litro e ottengono l'intervento del presidente Musumeci sul ministro Patuanelli. In Sardegna per Confagricoltura i costi sono lievitati del 50%

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19 gen 2022 Zootecnia
Cina, l'obiettivo è l'autosufficienza

Nel corso degli anni la Repubblica Popolare è diventata un player globale anche dal punto di vista agricolo e alimentare e di recente ha annunciato diversi obiettivi di autosufficienza relativi alla produzione animale

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19 gen 2022 Economia e politica
Mangiare meglio per inquinare meno

Un eccesso di grassi pro capite pesa anche sulla collettività. Come migliorare? E quale impatto avrà una dieta meno satura di grassi sull'economia e sui sistemi agricoli? Lo scenario delineato dall'Agricultural Outlook 2031 Ue

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19 gen 2022 Economia e politica
Olio Evo, i prezzi all'origine tornano in standby

Borsa Merci Bari ieri, 18 gennaio 2022, torna al rialzo per 0,10 euro al chilo su tutti gli oli di qualità al netto del Dop Terra di Bari. Alla Granaria di Milano è stabile solo l'extravergine italiano, tutti gli altri Evo d'importazione - ed il biologico nazionale - giù di 0,05 euro

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19 gen 2022 Zootecnia
Il volo del pollo

Fra tutti i settori delle carni, quelle avicole fanno registrare il trend più promettente, sebbene anche in questo caso l'aumento di costi si faccia sentire sulla redditività aziendale. Bene anche la filiera delle carni bovine e di nuovo in sofferenza quella dei suini

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17 gen 2022 Economia e politica
Fermate quei cinghiali (e la peste)

La presenza di troppi selvatici favorisce la diffusione del virus nei suini. La Cina fa incetta di cereali e i prezzi volano. Fisco, confermate le agevolazioni. Più trattori nuovi. Il riso conteso fra "classico" e "puro"