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20 feb 2018 Zootecnia
La crescita del latte fieno

In Austria la produzione di latte fieno rappresenta il 15% della produzione totale e già nel 2004 è stato costituito un apposito consorzio. Dal 2016, inoltre, il prodotto ha ottenuto il marchio europeo Stg

14 feb 2018 Economia e politica
Export di vino, l'Italia cresce

Pur facendo segnare un +5,9% sui mercati extra Ue nel 2017, l'Italia subisce la dura concorrenza dei cugini d'Oltralpe. Silvana Ballotta, ceo di Business Strategies: "Serve una regia di promozione"

14 feb 2018 Zootecnia
Filiera suinicola in affanno

Per la suinicoltura il nuovo anno si apre con un calo della redditività per allevamenti, macelli e stagionatori. Lo evidenziano le analisi del Crefis