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17 nov 2015 Zootecnia
Latte, niente prezzo e ricorso all'Antitrust

Le industrie indisponibili a salire oltre i 35 centesimi al litro. Un aumento di un centesimo al litro inaccettabile dagli allevatori. E ora l'Autorità per la concorrenza è chiamata ad esprimersi sulla posizione di Lactalis

etichettefiorentina-ag
24 set 2015 Zootecnia
Etichette “arricchite”, ecco come si procede

Per le carni bovine sono state semplificate le procedure per apporre in etichetta informazioni facoltative. Un documento del Mipaaf sui controlli effettuati evidenzia opportunità e punti critici del regolamento comunitario, superati dal legislatore italiano