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In foto il marchio Igp Olio Campania, in attesa della fase finale per la registrazione sull'albo Ue delle denominazioni
1 dic 2022 Economia e politica

Olio Campania verso l'Igp

Per l'extravergine di qualità pubblicata il 25 novembre 2022 in Gazzetta Ufficiale Europea la domanda di iscrizione nell'albo delle Indicazioni Geografiche Protette. Per l'assessore Caputo è un'occasione unica per valorizzare la filiera olivicola

Una selezione degli argomenti sui temi dell’agroalimentari pubblicati dai quotidiani nella settimana dal 7 al 13 novembre
14 nov 2022 Economia e politica

L'ambiente lo protegge l'agricoltura

Produzioni agricole sempre più sostenibili. Il ruolo delle innovazioni tecnologiche e del miglioramento varietale. Le "bugie" della carne artificiale. Per l'olio arriva la firma geochimica. Il vino rallenta la corsa e per i fertilizzanti è ancora emergenza

La campagna lattiero casearia 2021-2022 segnerà una diminuzione delle produzioni di latte (-4,9%) e formaggio (-5,4%)
30 ago 2022 Zootecnia

Pecorino Romano, prezzo massimo a 12,30 euro al chilo

Ieri, 29 agosto 2022, a Milano in Borsa Merci la conferma delle quotazioni delle ultime due sedute, ma il tipico formaggio sardo è aumentato del 2,53% sul 18 luglio scorso. Stabili da luglio i prezzi del latte ovino sardo ormai a fine campagna


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