EVENTO ONLINE Ismea-Qualivita, presentazione del Rapporto 2020
La videoconferenza è in programma venerdì 11 dicembre 2020 alle 11.30
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Pecorino romano, il futuro della filiera è nella diversificazione
Nuovi prodotti e nuovi mercati esteri a Oriente, per dare più valore aggiunto a tutta la filiera con un disciplinare aperto. E' il programma di Gianni Maoddi, nuovo presidente del Consorzio di tutela, come traspare da questa intervista
Pere, verso un progetto comune in nome dell'Igp
L'obiettivo di Origine Group e Opera è quello di collaborare per rilanciare la pericoltura, anche perché, come confermano i dati del Cso del 2020, è necessario risollevare il settore
Campania, la Rucola della Piana del Sele approda alla Igp
Il 27 novembre scorso pubblicato in Gazzetta ufficiale dell'Unione europea il regolamento che protegge questo prodotto di IV gamma campano. Dalla Piana viene il 75% della produzione nazionale di rucola
Cooperative agricole: autofinanziamento e rivalutazione dei beni d'impresa
Per continuare a generare prodotti e reddito. Queste ed altre misure per fronteggiare l'emergenza Covid-19
Giornata mondiale dell'olivo, un momento di riflessione
L'ha ricordata ieri Coldiretti, sottolineando l'enorme patrimonio olivicolo oleario del paese, le sue potenzialità e i problemi che lo attanagliano ormai da lungo tempo, a cominciare dalla Xylella
Il Pegno rotativo per la filiera vitivinicola italiana
L'accordo è stato siglato tra Valoritalia, Federdoc e Crédit agricole Italia. La banca rafforza la sua offerta per sostenere la liquidità delle imprese del settore
Il giro del mondo delle Dop e delle Igp italiane
Al via il progetto di valorizzazione delle eccellenze agroalimentari. Obiettivo di Eataly, Federdoc, Qualivita, Origin Italia e Treccani per il nostro buon cibo e vino
Campania, sì del Mipaaf alle modifiche dei disciplinari dei tre vini Docg dell'Irpinia
Novità in arrivo per Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo, ma solo nelle etichette: via le diciture di rosso al primo e di bianco ai secondi. Si aggiungono invece altre menzioni per favorire le politiche di marketing
Pecorino romano, come diversificare nell'export
La destinazione Usa del tipico formaggio sardo è in costante diminuzione nei tagli industriali e la strategia del Consorzio di tutela è da tempo quella di cercare nuovi mercati, anche per avere una formazione del prezzo più indipendente
Box narrante: acquistare olio extravergine di oliva consapevolmente
Le innovazioni della misura 16 del Psr
Sud Italia, Filiera latte trasformato Dop+ finanziato dal Mipaaf
Il contratto di filiera tra 45 imprese zootecniche e della trasformazione del latte ha un valore di 50 milioni di euro di investimenti. Obiettivo: massimizzare e ottimizzare le vendite del Caciocavallo Silano, del Pecorino di Filiano e della Mozzarella di bufala campana
Prosecco rosè: via libera dall'Ue, arriva la nuova Doc
Grazie alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale viene approvata la modifica, richiesta dal ministero delle Politiche agricole, del disciplinare di produzione del prosecco Dop per l'introduzione della tipologia rosè con obbligo dell'indicazione dell'annata
Zucca bonsai, piccolo è bello (e buono)
Una novità nella novità: una zucca grande quanto il palmo di una mano che viene coltivata in idroponica e in verticale. La storia della società agricola Fornari di Fornari Giuseppe C. SS
Nord Italia, in Emilia Romagna si punta a rilanciare la filiera ortofrutticola
1 milione di euro dal bando vitivinicolo in Friuli, che insieme a Trento e Bolzano punta a migliorare la gestione delle risorse per l'agricoltura di montagna