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15 nov 2012 Economia e politica
Cosa manca alla patata

Abbassare i costi di produzione e organizzare i produttori per aggregare l'offerta. Queste le strategie delineate dal convegno del Ce.Pa. per ridare slancio al settore

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11 ott 2012 Zootecnia
Parmigiano Reggiano "by night"

Il 27 ottobre al Salone del Gusto di Torino si terrà la serata per ringraziare della solidarietà ricevuta. E lo chef Massimo Bottura creerà una ricetta dedicata all'evento