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26 lug 2021 Economia e politica
La corsa delle macchine

L'innovazione e i progressi in campo digitale spingono le macchine agricole. Ma per le pere i conti sono in rosso. Riabilitato lo zucchero e sarà battaglia sul Nutriscore. Avanzano le bioenergie. Diminuiscono gli ettari a grano e aumentano quelli a vite

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21 giu 2021 Economia e politica
Non c'è agricoltura senza genetica

Troppi freni da Bruxelles sulle nuove tecnologie. L'importanza strategica dell'agroalimentare. Verso la fine della guerra dei dazi. Lupi e uomo, una difficile convivenza. Di nuovo allarme siccità. C'è più pomodoro e ora mancano le lattine

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18 giu 2021 Vivaismo e sementi
Melo, tra genome editing e microRna

Miglioramento genetico per la resistenza al colpo di fuoco in cultivar suscettibili attraverso differenti approcci biotecnologici. Valerio Pompili è il vincitore dell'AgroInnovation Award 2020 nella categoria "Valorizzazione delle produzioni made in Italy" - tesi di dottorato

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14 giu 2021 Economia e politica
La multinazionale nel piatto

Le grandi industrie promuovono cibi che competono con il made in Italy. Intanto l'agroalimentare italiano, prima economia del Paese, soffre per le scarse infrastrutture. Terreni all'asta, occasioni per tutti. Aumentano i consumi di alimenti di origine animale

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31 mag 2021 Economia e politica
Chi ha fermato la Pac

Non c'è accordo sull'ambiente e la riforma della politica agricola comunitaria si blocca. All'Onu non piace la dieta mediterranea. Agricoltura biodinamica, quando il Parlamento è sordo alla scienza. Cresce il bio e anche il "latte non latte"

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17 mag 2021 Economia e politica
Occhio al futuro

Molti i cambiamenti che coinvolgeranno anche il mondo agricolo. Che ne sarà dei finanziamenti. Biometano, esempio di economia circolare. Aspettando la giornata delle api. La grandine che non ti aspetti. I "buchi" nelle etichette dei salumi

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13 mag 2021 Economia e politica
Italians do it better

La zootecnia italiana ha un enorme potenziale anche dal punto di vista ambientale. Lo sviluppo di un green deal zootecnico può essere un fattore strategico per lo sviluppo e la valorizzazione dei territori del Paese